燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。
饱腹感食物有哪些
饱腹感食物有哪些?
想要减肥,饮食控制很重要。但对于吃货来说,管住嘴真的很困难。今天大家分享10种超强饱腹感食物,让你不节食也照样瘦!
土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。
研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。不过一定不要吃炸薯条,带皮烘烤或蒸煮的土豆更具有饱腹感,它的纤维素含量更高,热量却不高。
苹果
苹果是为数不多的一种含有果胶的水果,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。把苹果当作正餐中的一部分吃,会让你这一餐更有饱足感,而且比那些喝果汁或者吃果酱的人摄入更少的卡路里。当你在细细咀嚼一个苹果的过程中,你体内的相关荷尔蒙就有足够的时间向大脑发送“已经吃饱”的信号。将苹果块加入燕麦或沙拉中,或将苹果切成片放在三明治中食用也是一种增强饱腹感的吃法。
深海鱼
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。。相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
爆米花
电影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物,你可以选择一杯爆米花。爆米花几乎能占满你整个胃,当你看到大杯的爆米花时,潜意识里一般都会觉得我已经摄入太多卡路里了,可能吃到一半的时候你就会觉得足够饱了,这种心理暗示对减肥是十分有用的。在爆米花上撒一些红辣椒就很有效。最新研究显示,每餐在菜中放上一些辣椒能增加饱腹感,推迟饥饿感的来袭。