超市中,会有成千上万种不同国家的红酒摆在你的面前。对于不懂得红酒的普通消费者而言,挑选红酒无疑是件难事。那么在超市要怎么挑选红酒呢?挑到适合自己的红酒应该如何喝呢?下面爱华网小编跟你分享一下在超市挑选红酒的方法和喝红酒的方法。
在超市挑选红酒的方法一、放眼全球真正好的选择往往是全球性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的红酒,而意大利、西班牙的红红酒早已经闻名全球。
这些酒的口味有时候会很奇特,会让你的晚餐变得很好玩。即使你只想要法国红酒,也建议你关注一下隆河谷地区而不是传统的梅多克地区。
相比而言,隆河谷地区的红酒要比梅多克地区的红酒实惠得多。
在超市挑选红酒的方法二、关注年份在超市中选酒的人们可能不会在意红酒年份,但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知,超市中的红酒是买来就喝的,所以需要新鲜的、比较近的年份。
不幸的是,超市会利用人们对于红酒的误解,将一些年份久远的红酒像模像样地摆在货架的最前面。实际上,你需要新鲜的酒。
在超市挑选红酒的方法三、小心价格很多人假定同一种红酒的价格在各超市没有太大的区别,但实际上,红酒像其他的许多商品一样,在不同的超市里,价格浮动的空间很大。
所以在你选择红酒时,有条件的话还是要货比三家。
在超市挑选红酒的方法四、别放过清仓的机会有时候,超市为了清理货架会有清仓的活动,你会看到原价128元的香槟打折后变成68元,还有很多优惠的牌子。
如果你对红酒有些了解并且知道一些著名的品牌,那么请千万别放过清仓的机会。
在超市挑选红酒的方法五、别碰大包装避开大包装或是盒装的红酒,它们的质量往往不尽如人意,售价也相对比较高。这样你的选择一下子就会减少许多。
在超市挑选红酒的方法六、别为流行花钱流行的葡萄品种酿成的红酒往往价格不菲,比如在美国今年最流行的白葡萄品种灰比诺,其价格要比不少好酒还贵。
如果你试试那些不那么流行的品种,价格会实惠得多。
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