胡萝卜
以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。
菜花
含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3
胡萝卜
以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。
菜花
含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3
秋天一到,各种色彩诱人、味道鲜美的瓜果蔬菜纷纷上市。其中一些可谓秋季当家菜,不仅能起到润秋燥的作用,在营养上还各有独特的养生绝活。《生命时报》特邀国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨,为你推荐这其中的十大佼佼者。
相信许多的老年人都有高血压的困扰,你们知道老人该怎么降血压吗?生活中有哪些降血压的蔬菜呢,老年人究竟吃什么降血压呢?其实生活中有许多的降血压的食物,只需要我们多多的了解一下,不知道怎样给老人降压的朋友们赶紧来看看吧!三种蔬菜
胡萝卜 以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。 菜花 含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3
夏季必吃的蔬菜!保养肌肤留住青春光靠涂抹保养品是不够的,重视内调,吃出来的美丽会让你惊喜不已。夏天,这4种美味又减龄的蔬菜一定要多吃,它们都有轻松赶走皱纹,紧致紧肤的神奇功效!一、苦瓜苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维
 春天多吃四种时令蔬菜爱华阅读配图 莴笋——抗过敏 莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。