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客家甜酒鸡怎么做如何做好吃

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　　【主料】鸡半只

　　【辅料】江米酒600克、鸡蛋3个、姜几片、水适量、植物油几滴

　　步骤：

　　1.清洗好光鸡，切成块儿;

　　2.热锅，放入生姜片;

　　3.加几滴油入锅里;

　　4.倒入鸡块翻炒至肉色发白;

　　5.断生后，铲起来放一个砂锅里;

　　6.煎好几个鸡蛋;家常菜谱

　　7.往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋;

　　8.中小火炖半个小时就可以享用。

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