饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。下面是小编精心为你准备的饮食健康主题班会,希望对你有帮助!
饮食健康主题班会篇1活动准备:
1、排练小品《爱吃零食的他》
2、生活小调查:生活中的卫生隐患
3、收集有关饮食方面的资料
4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。
活动过程:
男主持人:民以食为天
女主持人:食为生活之源
合:“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始。
一、生命的无形杀手——启思
男主持人:说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会。
女主持人:是呀,谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条,还有香甜的冰激凌,哪一样不诱人啊!
男主持人:你说得一点儿也没错,但这些东西也不是能随便吃的哟!你看他——
女主持人:请看小品,《爱吃零食的他》。
小品《爱吃零食的他》主要表演内容:上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知,细菌是无处不在的。 女主持人:你们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片)
男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。
女主持人:这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》——
A、B:我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。
A:我是伤寒杆菌,我能引起急性肠道感染病。我神通广大,我的活动区域不仅是肠道,还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病,会持续发烧,全身出现中毒症状,脉率组缓慢,肚子痛,肝脾肿大,还有可能伴有皮疹。
B:我是变形杆菌,我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物,放置数小时,这盆食物就是我们变形杆菌的天下,不讲卫生的人一吃,会马上引起食物中毒。同时,告诉你们一个比南瓜还要大的秘密,苍蝇、蟑螂是我的朋友,她们帮我做了许多坏事呢。
C:我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻,就不像吃葡萄那么美了。
D:我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了,其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重,那就是我工作的结果。
二、健康饮食三部曲——知理
(一)饮食卫生
女主持人:请问,你现在有什么感受?(请2——3名学生来说)
男主持人:你们知道该怎样对付这些细菌吗?
生1:我知道,要每天洗手。
生2:我知道,要经常洗澡。
生3:我知道,要保持环境卫生……
女主持人:大家都说得很好。常言道:“病从口入,”所以我们要时刻注意。 男主持人:食品关系到我的身体,影响着我们的生长。
女支持人:虽然存在许多食品安全隐患,但只要把握住以下几点,相信我们能吃出快乐,吃出健康。
生:按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食,保护牙齿。
生:人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。
生:不购买路边饮食、零食,远离疾病。
生:买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
生:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,看其色,闻其味进行观察、辨别,避免食品中毒。
生:选购食品时,不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。
生:预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物,如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
生:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。 饮食安全宣传员:嘿,同学们好,我是饮食安全宣传员,你们所具有的知识真让我佩服,让我再教大家一招吧!正确洗手,一起读读。
6步洗手法
第一步:掌心相对,手指并拢相互摩擦;
第二步:手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;
第三步:掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;
第四步:一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;
第五步:弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行; 第六步:搓洗手腕,交换进行。
饮食安全宣传员:很好,现在我们都学会了《6步洗手法》,相信它会给让我们带来不少好处。拜拜!
女主持人:感谢饮食安全宣传员,给我们带来的精彩讲解。
(二)饮食营养
男主持人:是的,生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题。 女主持人:实际上,许多所谓的安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪“十大垃圾食品”。
十大垃圾食品——油炸类,腌制类,加工类肉食品(肉干、肉松、香肠),饼干类,汽水、可乐类,方便类食品(主要指方便面和膨化食品),罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),话梅蜜饯,冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),烧烤类。
男主持人:为什么叫这些食品为垃圾食品呢?让我们来听听黄俊