西餐牛排一般吃几分熟 牛排一般吃几分熟

 牛排一般吃几分熟

爱华阅读配图

西餐牛排一般吃几分熟 牛排一般吃几分熟

  西冷牛排:推荐四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排,这个部位的牛排肉肉质鲜嫩,而且汁多,不要煎太久否则水分会逼走,吃起来就干干的。

  菲力牛排:推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉质很嫩,而且油脂少,不足的是如果你追求有嚼劲的牛排,那就不要选择这种了。

  丁骨牛排:推荐五到八分熟。牛背上的脊骨肉,肉质从细嫩到粗狂,很油又很爽口,算是同时吃到菲力牛排以及纽约客牛排了,这口感太混搭,吃醉了。

  肋眼牛排:推荐四到六分熟。肉质油腻又滑嫩,吃起来嚼劲十足,就是比较油腻,吃多了小心长胖。

  牛小排:推荐全熟。牛小排很耐嚼,带有骨又带有筋,肉质鲜美多汁但是肥腻。

  吃牛排的注意事项:

  拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

  放刀叉的位置:在一些正式的场合,大家还是注意一下刀叉摆放的位置,能体现自己的高素养。

  吃牛排注意细节:要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到了嘴里,不至于过大,吃的时候不要张牙舞爪的,嘴唇要闭起来。

  意大利面:用叉子跟汤匙结合一下,叉子卷起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声。

  水果沙拉甜点等:一般沙拉,小蛋糕之类的,用小勺吃就可以。注意水果的果壳,不要直接吐出来,要用手拿出来,放到盘子旁边。

  酒的细节:开酒之前,自己就不需要动了,服务员都会做的。喝酒的时候,用三根手指拿住酒杯。喝酒不能跟啤酒似的,一下子干了,这是不对的。轻晃杯子,让酒慢慢进入嘴里,缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒,喝酒时候不要说话跟大笑。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8156471/932446414.html

更多阅读

牛排一般几分熟好吃 牛排一般吃几分熟?

   牛排一般吃几分熟?西餐中常根据火候的不同来把牛排的生熟度分成几种,不同的人会喜欢不同的口味,西方人一般偏向较生口味的牛排,中国人则更偏爱吃七分熟的牛排。那么牛排一般吃几分熟呢?  牛排的生熟度区分  近生牛排(B

牛排几分熟去除寄生虫 几分熟的牛排最好吃

   几分熟的牛排最好吃  吃牛排也要吃的健康,那么到底吃几成熟的牛排更有利于健康呢?这其实主要取决于东西方人的体质差异和饮食习惯。  西方人的主菜就是牛排,如果从小吃带血水的牛排吃惯了,其肠胃消化能力就适应了三分

孕妇可以吃几分熟牛排 孕妇可以吃牛排吗?

很多怀孕的准妈妈都有这个担忧,孕妇适合吃牛排吗?其实答案是肯定的,可以吃的,但不要多吃,因为牛肉(包括牛排)是热性的。吃多了会上火的。    孕期吃牛排的建议1、不要偏食.饮食尽可能多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多

牛排几分熟最好吃 吃西餐刀叉怎么拿

 西餐刀叉的正确拿法:  1、进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。  2、在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副。

吃牛排几分熟最好 吃牛排刀叉怎么拿

 吃牛排刀叉怎么拿图片:  1、刀与叉形成“一”字形或“八”字形  西餐是最讲究的,特别是在吃牛排时特别注重礼仪。用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分放盘中,刀头与叉尖相对成“一”字形或“八”字形,刀叉

声明:《西餐牛排一般吃几分熟 牛排一般吃几分熟》为网友深度袭击分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除