食堂大妈 食堂大妈有江湖吗?

茫茫c大,食堂最大。最上层是莫怜琼楼多风雨,小炒专用。最下层是湾仔码头,量大味差。而我,善良又机智,每每徘徊在主流食堂二楼,流连在最拥堵的每一道人流。


c大二楼的食堂,照例是与别地不同的。走过几十米的距离,买饭的窗口就在那里。麻辣烫的窗口在左边,羊肉汤的窗口在右边。


左边麻辣烫,味美汤浓,滋阴。右边羊肉汤,羊肉粉条,补阳。我一直不明白,这穷逼大学是什么心态,难道不应该颠倒过来,男左女右?后来我才明白,买麻辣烫吃的永远是漂亮的小姑娘多,让你踏入食堂就看到那条粉黛长龙,学校是多么实诚。


我曾无数次的幻想,凭借我脱于凡俗的相貌,是否能让打饭的人儿记起我,多打一点菜。然而事实证明,我想错了。这食堂人流如潮涌,面对一排窜动的人头你也只有捞一勺送人的觉悟。


每每这时,我都得给打饭的小妹再喊上一声,红烧牛肉,加点米,颇为羞愧。这一喊要练得字正腔圆,火候正好。太大声羞耻,太小声尴尬。身体是革命的本钱,何况我自号c大一枝花。能左摇微信,右开语音,是键盘高手,又能长夜鏖战。


盖浇饭好吃,可常要加饭。麻辣烫爽口,可物价太贵。我吃过十三块钱的麻辣烫,晚上还是一个人睡。童话里都是骗人的,没有人愿意陪你来吃麻辣烫。



我的脾气一向是比较吊诡的,钱花的比较怪。自入学来无敌手,花钱总是来不及预算,买各种杂七杂八的东西。月初要吃贵的,麻辣烫,啤酒鸭,点菜也要二荤一素。偶尔,还要跟着朋友们出去吃一顿,打打牙祭。所以每个月,我总有几天要节衣缩食。包子豆皮顿顿带素,最吸引我的自然还是炸酱面。


李大妈的窗口微小又偏僻,不似麻辣烫的窗口那样独居一方醒目,也不像麻辣香锅那样一字排开,锅锅食材,气场十足。更不会拉出醒目的广告牌,吆喝客人,一份炒面送份粥,只要六块六。


李大妈的炸酱面,五块一份,好吃不贵。炸酱盖碗,黄瓜条爽口,再浇一些水的不行的蒜汁,完美。


李大妈大概也是唯一一个有了新面种也不爱张扬的,只是在窗口前的小牌子上面写上新面式。表情淡漠,不争不喜。


食堂的菜有几种境界,味美量足,上等也。味差量足,中等也。味美量少,下等也。味搓量少,下下等也。


师傅们打饭也有三种境界,一类是看人行事,大妈不可遇见帅哥,盆满瓢满。小伙不可遇见靓妹,菜多的姑娘一脸愠色。一类是流水作业,不多不少,就是脸色好似一张扑克。而最珍惜的,大概就是和和气气,又从不换勺的。


李大妈倒是挺和气的一个人,给的份量也足。不锈钢的大碗,一碗细面。手艺更是要得,调和细面,从不换手,手艺炉火纯青。她不玩手机,偶尔和周围的人闲聊,也是点到为止。喜欢看着窗口外c大学子汇聚的场景,一天又一天。


我总疑心,她是在等待谁吧。也许是一个等不到的人。但生活如兵荒马乱,谁也不知道谁会是谁的过客。大家都听过很多首歌,日子还是一个人过。只有在夜里闪烁不停的手机荧屏,才说明我们有多难过。


c大的百年校庆要来了,领导开始摩拳擦掌,倒真有些盛况空前的味道,彩旗飘舞,风流人物,连平常里用来装逼的电梯都开了。


‘‘为把c大建设为一流高校而努力。。’’主席台下面,同学们赶忙啪啪啪的拍手。今天中午有免费的餐券,加鸡腿。不过院长倒真是对得起这顿鸡腿,稀里糊涂的讲了很多时间。


‘‘同学们,下面让我们热烈欢迎我们学校的杰出校友,卫前进同志。’’红色的帷幕下,除了学校的几大头头以外。台上多出了一个温和的中年人,没有秃顶,没有系领带,温文尔雅。从校领导的态度就可知,也是一位牛人。


台下交头接耳,这种推荐校友的环节是一种广为人知的好事。所谓富贵还乡,人生一大乐事也。卫校友远渡重洋,读研读博,据说在美利坚有一份很大的产业。c大难得的金凤凰,校友联合会据说是泪弹攻势,声势浩大。


‘‘乡音未改鬓毛衰,少小离家老大回。细想一下,我离开c大,也有二十年了。’’他的声调有些复杂,里面还夹续着莫名的感伤。


‘‘对了,请问现在c大有个叫李修红的教职工吗?’’会议结束,人流散去。和气的校长和卫校友走在一起。


‘‘这个,我让付处长去查一下。要不这样,卫董,我们先去吃点饭,品尝一下咱们c市的家常菜。您也很长时间没有回来了。’’


‘‘c大的食堂菜也行啊,不用那么张扬了。特别是炸酱面,我也有很长时间没吃过了。。’’卫校友一脸忧伤,围观的校方目瞪口呆,这等牛人果然是口味不同。


要吃炸酱面,那只能去二楼了。


‘‘炸酱面?’’银色发丝的人看着一份炸酱面,那捞面的身影,不禁揉了揉自己的眼。


‘‘没想到,真的是你!’’卫前进扶着窗沿,颤颤巍巍的说道,像是不敢相信一件事情。


‘‘不错,是我。’’李大妈,或者说是李修红。依旧是不温不火,不动声色的打好了一份炸酱面。唯有眼尖的我,已经发现一滴芝麻酱落在了她的袖口上。


‘‘修红,这么多年,没想到一切都变了。’’


‘‘我没变,你也没变啊。当年你要一个人去美国读博,我就知道,你不会再回来了。而我,一直都在。吃吧,炸酱面要趁热吃。’’李大妈挽着袖子,慢吞吞的说道。曾经是青丝存存,面如桃花,而如今也是满鬓风霜颜色。


‘‘我。。。’’卫前进喉头哽咽了,一碗面端的如千金般沉重。周围人面面相觑,未料想百年校庆当日,还有这般狗血剧情。唯有我捞面在口,把所有真相都看透。


美国加州的霜风雨雪不好受,可是向前一步的冲动制住了他买返程机票的手。他真的就像他的名字一样,一失足成千古恨,再回头已百年身。刚开始是没钱,他不能想着回来。到后来是不敢,他觉得自己不敢面对。


‘‘这么多年了,你的照片,我一直都存着,你看。’’卫前进拿起精致的钱包,那张泛黄的老照片就静静的躺在那里。那梳着麻花辫的害羞女孩,现在却不愿诉说从前。


‘‘吃了我的面,忘了你的她吧。’’李大妈竟然不去看他,‘‘下一个,谁要买面?’’


这种阵势,谁敢来买面。这摆明是老情人见面的桥段,何况校领导都在。物是人非事事休,欲语泪先流。


就在这时候,李大妈的手机滴滴的震动声音传来。‘‘今晚上八点,戏院门口准时啊。’’是老王的短信,那个组织老年活动班的男人。


‘‘对不住了,卫前进同志。我已经结婚了,我们两个的事,就这样吧。’’李大妈想起那个古铜色面庞的忠厚男子,面上微微一笑。


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