多图,内容描述血腥残忍且略逗比,未成年及易受精神影响者请回避,谢谢。
却说长老一行人辞别了钦法国,就是下令要消灭和尚的灭法国,后来被唐大官,孙二官,猪三官和沙四官路过,一夜之间剃光了皇帝皇后和所有大臣头发的那个国家。
正欢喜处,忽见一座高山阻路,那山真好山,细看色班班。顶上云飘荡,崖前树影寒。
师徒们正行之时,只听得呼呼一阵风起,说不了,又见一阵雾起。那雾真个是:漠漠连天暗,蒙蒙匝地昏。
日色全无影,鸟声无处闻。
宛然如混沌,仿佛似飞尘。
不见山头树,那逢采药人?
三藏心惊道:"悟空,风还未定,如何又这般雾起?"
行者道:"且莫忙,请师父下马,你兄弟二个在此保守,等我去看看是不是北京来的沙尘暴。"
好大圣,把腰一躬就到半空,用手搭在眉上,圆睁火眼,向下观之,果见那东三环悬岩边坐着一个妖精。又见那左右手下有三四十个小妖摆列,他在那里逼法的喷风嗳雾。
行者暗笑道:若老孙使铁棒往下就打,这叫做捣蒜打,打便打死了,只是坏了老孙的名头。"那猴子觉得自己是正面英雄,从没有刺客定位。
他道:"我且回去,照顾猪八戒照顾,教他来先与这妖精见一仗。若是八戒有本事,打倒这妖,算他一功;若无手段,被这妖拿去,等我再去救他,才好出名。他想道,八戒有些躲懒,不肯出头,却只是有些口紧,好吃东西。等我哄他一哄,看他怎么说。"
即时落下云头,到三藏前。行者笑道:"前面不远,乃是一庄村。村上人家好善,蒸的白米干饭,白面馍馍斋僧哩。这些雾,想是那些人家蒸笼之气,也是积善之应。"要知道在古代,可不是现在的大规模生产,白米白面这种天然无污染的主要粮食,只有风调雨顺、丰衣足食的年份才够你往饱里吃。好米好面熟透的天然清香,是回味甘甜的,过去的好大米蒸成的米饭,不用吃菜我也能下肚一碗,呃,我见过下肚三碗的。
八戒听说,认了真实,扯过行者悄悄的道:"哥哥,你先吃了他的斋来的?"行者道:"吃不多儿,因那菜蔬太咸酌了些,不喜多吃。"八戒道:"啐!凭他怎么咸,我也尽肚吃他一饱!十分作渴,便回来吃水。"行者道:"你要吃么?"八戒道:"正是,我肚里有些饥了,先要去吃些儿,不知如何?"行者道:"兄弟莫题,古书云,父在,子不得自专。师父又在此,谁敢先去?"八戒笑道:"你若不言语,我就去了。"行者道:"我不言语,看你怎么得去。"那呆子吃嘴的见识偏有,走上前唱个大喏道:"师父,适才师兄说,前村里有人家斋僧。你看这马,有些要打搅人家,便要草要料,却不费事?幸如今风雾明净,你们且略坐坐,等我去寻些嫩草儿,先喂喂马,然后再往那家子化斋去罢。"唐僧欢喜道:"好啊!你今日却怎肯这等勤谨?快去快来。"瞧见没有,瞧见没有,电视剧里能有这样聪明伶俐的师兄弟?一个撒谎撒的煞有介事,好像真的嫌弃人家小咸菜放盐多了,其实是顺便告诉你,他们家不止免费提供主食,还有爽口配菜哦。
那呆子跟领导请假的一句话也是精彩,理由发自正能量,全为组织和人民着想,跟那句:世界那么大,我想去看看。那么任性的风格完全不同,透着关心领导,关心组织,关心人民群众的模范,而且主动承担劳作任务。 那呆子跟领导请假的一句话也是精彩,理由发自正能量,全为组织和人民着想,跟那句:世界那么大,我想去看看。那么任性的风格完全不同,透着关心领导,关心组织,关心人民群众的模范,而且主动承担劳作任务。
那呆子暗暗笑着便走,行者赶上扯住道:"兄弟,他那里斋僧,只斋俊的,不斋丑的。"八戒道:"这等说,又要变化是。"行者道:"正是,你变变儿去。"好呆子,他也有三十六般变化,走到山凹里,捻着诀,念动咒语,摇身一变,变做个矮胖和尚,手里敲个木鱼,口里哼阿哼的,又不会念经,只哼的是"上大人"。
却说那怪物收风敛雾,号令群妖,在于大路口上摆开一个圈子阵,专等行客。这呆子晦气,不多时撞到当中,被群妖围住,这个扯住衣服,那个扯着丝绦,推推拥拥,一齐下手。八戒道:"不要扯,等我一家家吃将来。"群妖道:"和尚,你要吃甚的?"八戒道:"你们这里斋僧,我来吃斋的。"群妖道:"你想这里斋僧,不知我这里专要吃僧。我们都是山中得道的妖仙,专要把你们和尚拿到家里,上蒸笼蒸熟吃哩,你倒还想来吃斋!"八戒闻言,心中害怕,才报怨行者道:"这个弼马温,其实惫懒!他哄我说是这村里斋僧,这里那得村庄人家,那里斋甚么僧,却原来是些妖精!"那呆子被他扯急了,即便现出原身,腰间掣钉钯,一顿乱筑,筑退那些小妖。
由此可见,在古代,或者说在明代,主流的烹煮食物方式确实是上蒸笼蒸熟。前面斋僧是蒸,这里吃僧也是蒸。却说这唐长老无虑无忧,相随八戒上大路,行够多时,只见那路旁边扑喇的一声响喨,跳出一个盖伦(嗯,那个啥,因为一看到路边草丛跳出来的,我就想起盖伦),
奔向前边,要捉长老。孙行者叫道:"八戒!妖精来了,何不动手?"那呆子不认真假,掣钉钯赶上乱筑,那妖精使铁杵急架相迎。他两个一往一来的,在山坡下正然赌斗,又见那草科里响一声,又跳出个盖伦来,就奔唐僧。奔向前边,要捉长老。孙行者叫道:"八戒!妖精来了,何不动手?"那呆子不认真假,掣钉钯赶上乱筑,那妖精使铁杵急架相迎。他两个一往一来的,在山坡下正然赌斗,又见那草科里响一声,又跳出个盖伦来,就奔唐僧。
行者道:"师父!不好了!八戒的眼拙,放那妖精来拿你了,等老孙打他去!"急掣棒迎上前喝道:"那里去!看棒!"那妖精更不打话,举杵来迎。他两个在草坡下一撞一冲,正相持处,又听得山背后呼的风响,又跳出个盖伦来,径奔唐僧。
沙僧见了,大惊道:"师父!大哥与二哥的眼都花了,把妖精放将来拿你了!你坐在马上,等老沙拿他去!"这和尚也不分好歹,即掣杖,对面挡住那妖精铁杵,恨苦相持。吆吆喝喝,乱嚷乱斗,渐渐的调远。那老怪在半空中,见唐僧独坐马上,伸下五爪钢钩,把唐僧一把挝住。那师父丢了马,脱了镫,被妖精一阵风径摄去了。
老妖按下风头,把唐僧拿到洞里,叫:"先锋!"那定计的小妖上前跪倒,口中道:"不敢!不敢!"老妖道:"何出此言?大将军一言既出,如白染皂。当时说拿不得唐僧便罢,拿了唐僧,封你为前部先锋。今日你果妙计成功,岂可失信于你?你可把唐僧拿来,着小的们挑水刷锅,搬柴烧火,把他蒸一蒸,我和你都吃他一块肉,以图延寿长生也。先锋道:"大王,且不可吃。"老怪道:"既拿来,怎么不可吃?"先锋道:"大王吃了他不打紧,猪八戒也做得人情,沙和尚也做得人情,但恐孙行者那主子刮毒。他若晓得是我们吃了,他也不来和我们厮打,他只把那金箍棒往山腰里一搠,搠个窟窿,连山都掬倒了,我们安身之处也无之矣!"老怪道:"先锋,凭你有何高见?"先锋道:"依着我,把唐僧送在后园,绑在树上,两三日不要与他饭吃,一则图他里面干净;二则等他三人不来门前寻找,打听得他们回去了,我们却把他拿出来,自自在在的受用,却不是好?"老怪笑道:"正是,正是!先锋说得有理!" 这跟我们吃田螺吃海贝等高蛋白的精细小食没有区别,都是等里面干净了,好蒸吃呀。
话说孙大圣牵着马,挑着担,满山头寻叫师父,忽见猪八戒气呼呼的跑将来道:"哥哥,你喊怎的?"行者道:"师父不见了,你可曾看见?"八戒道:"我原来只跟唐僧做和尚的,你又捉弄我,教做甚么将军!我舍着命,与那妖精战了一会,得命回来。师父是你与沙僧看着的,反来问我?"行者道:"兄弟,我不怪你。你不知怎么眼花了,把妖精放回来拿师父。我去打那妖精,教沙和尚看着师父的,如今连沙和尚也不见了。"八戒笑道:"想是沙和尚带师父那里出恭去了。"说不了,只见沙僧来到。行者问道:"沙僧,师父那里去了?"沙僧道:"你两个眼都昏了,把妖精放将来拿师父,老沙去打那妖精的,师父自家在马上坐来。"行者气得暴跳道:"中他计了!中他计了!"沙僧道:"中他甚么计?"行者道:"这是分瓣梅花计,把我弟兄们调开,他劈心里捞了师父去了。天天天!却怎么好!"止不住腮边泪滴。八戒道:"不要哭!一哭就脓包了!横竖不远,只在这座山上,我们寻去来。" 三人找到对方大门,行者说:孽畜!你孙外公在这里!送我师父出来,饶你命罢!"先锋道:"大王,不好了!孙行者也寻将来了!"老怪报怨道:"都是你定的甚么分瓣分瓣,却惹得祸事临门!怎生结果?"先锋道:"大王放心,且休埋怨。我记得孙行者是个宽洪海量的猴头,虽则他神通广大,却好奉承。我们拿个假人头出去哄他一哄,奉承他几句,只说他师父是我们吃了。若还哄得他去了,唐僧还是我们受用;哄不过再作理会。"老怪道:"那里得个假人头?"先锋道:"等我做一个儿看。"
好妖怪,将一把衠钢刀斧,把柳树根砍做个人头模样,喷上些人血,糊糊涂涂的,着一个小怪,使漆盘儿拿至门下叫道:"大圣爷爷,息怒容禀。"孙行者果好奉承,听见叫声大圣爷爷,便就止住八戒:"且莫动手,看他有甚话说。"拿盘的小怪道:"你师父被我大王拿进洞来,洞里小妖村顽,不识好歹,这个来吞,那个来啃,抓的抓,咬的咬,把你师父吃了,只剩了一个头在这里也。"行者道:"既吃了便罢,只拿出人头来,我看是真是假。"那小怪从门窟里抛出那个头来,猪八戒见了就哭道:"可怜啊!那们个师父进去,弄做这们个师父出来也!"行者道:"呆子,你且认认是真是假,就哭!"八戒道:"不羞,人头有个真假的?"行者道:"这是个假人头。"八戒道:"怎认得是假?"行者道:"真人头抛出来,扑搭不响,假人头抛得象梆子声。你不信,等我抛了你听。"拿起来往石头上一掼,当的一声响亮。沙和尚道:"哥哥,响哩!"行者道:"响便是个假的,我教他现出本相来你看。"急掣金箍棒,扑的一下,打破了。八戒看时,乃是个柳树根。呆子忍不住骂起来道:"我把你这伙毛团!你将我师父藏在洞里,拿个柳树根哄你猪祖宗,莫成我师父是柳树精变的!"
看清楚了?妖怪也是有道理的,只有那不识好歹,村顽的小妖,才干的出生吞活剥的事来。猴子是妖怪出身,知道这事偶尔也会在临时工身上发生,所以要看证据,等证据人头当的一声响亮,吃过见过的猴子立刻知道这是假的。慌得那拿盘的小怪,战兢兢跑去报道:"难难难!难难难!"老妖道:"怎么有许多难?"小妖道:"猪八戒与沙和尚倒哄过了,孙行者却是个贩古董的--识货!识货!他就认得是个假人头。如今得个真人头与他,或者他就去了。"老怪道:"怎么得个真人头?我们那剥皮亭内有吃不了的人头选一个来。"众妖即至亭内拣了个新鲜的头,教啃净头皮,滑塔塔的,还使盘儿拿出,叫:"大圣爷爷,先前委是个假头。这个真正是唐老爷的头,我大王留了镇宅子的,今特献出来也。"扑通的把个人头又从门窟里抛出,血滴滴的乱滚。
自古圣贤显贵人物的遗骸弥足珍贵,镇宅子的说法倒不如说是收藏升值或者是证明自己地位的显赫。这么珍贵的食材,你真觉得会随随便便撕吃了吗?孙行者认得是个真人头,没奈何就哭,八戒沙僧也一齐放声大哭。八戒噙着泪道:"哥哥,且莫哭,天气不是好天气,恐一时弄臭了。等我拿将去,乘生气埋下再哭。"行者道:"也说得是。"那呆子不嫌秽污,把个头抱在怀里,跑上山崖。向阳处,寻了个藏风聚气的所在,取钉钯筑了一个坑,把头埋了,又筑起一个坟冢,才叫沙僧:"你与哥哥哭着,等我去寻些甚么供养供养。"他就走向涧边,攀几根大柳枝,拾几块鹅卵石,回至坟前,把柳枝儿插在左右,鹅卵石堆在面前。行者问道:"这是怎么说?"八戒道:"这柳枝权为松柏,与师父遮遮坟顶;这石子权当点心,与师父供养供养。"行者喝道:"夯货!人已死了,还将石子儿供他!"八戒道:"表表生人意,权为孝道心。"行者道:"且休胡弄!教沙僧在此:一则庐墓,二则看守行李马匹。我和你去打破他的洞府,拿住妖魔,碎尸万段,与师父报仇去来。"沙和尚滴泪道:"大哥言之极当。你两个着意,我在此处看守。" 猴猪二人努力向前,打烂了前门,但是对方仗着地势,退守后洞。
好大圣,收了棒,束束裙,拽开步,转过山坡,忽听得潺潺水响,且回头看处,原来是涧中水响,上溜头冲泄下来。又见涧那边有座门儿,门左边有一个出水的暗沟,沟中流出红水来。他道:"不消讲!那就是后门了。若要是原嘴脸,恐有小妖开门看见认得,等我变作个水蛇儿过去。且住!变水蛇恐师父的阴灵儿知道,怪我出家人变蛇缠长,变作个小螃蟹儿过去罢。也不好,恐师父怪我出家人脚多。"即做一个水老鼠,飕的一声撺过去,从那出水的沟中,钻至里面天井中。探着头儿观看,只见那向阳处有几个小妖,拿些人肉巴子,一块块的理着晒哩。行者道:"我的儿啊!那想是师父的肉,吃不了,晒干巴子防天阴的。我要现本相,赶上前,一棍子打杀,显得我有勇无谋,且再变化进去,寻那老怪,看是何如。"跳出沟,摇身又一变,变做个有翅的蚂蚁儿。
生肉干的保存与制作流传已久啊,近代有了冰箱冷库才不用这样做,不过非洲肉干,德国火腿都是食中上品。只是有特殊意义的唐长老,估计是享受不了这种待遇就被吃光了的。好大圣,飞在中堂,东张西看,见旁边有个小门儿,关得甚紧,即从门缝儿里钻去看时,原是个大园子,隐隐的听得悲声。径飞入深处,但见一丛大树,树底下绑着两个人,一人正是唐僧。行者见了,心痒难挠,忍不住现了本相,近前叫声:"师父。"那长老认得,滴泪道:"悟空,你来了?快救我一救!悟空!悟空!"行者道:"师父莫只管叫名字,面前有人,怕走了风讯。你既有命,我可救得你。那怪只说已将你吃了,拿个假人头哄我,我们与他恨苦相持。师父放心,且再熬熬儿,等我把那妖精弄倒,方好来解救。"
大圣念声咒语,却又摇身还变做个蚂蚁儿,复入中堂,丁在正梁之上。只见那些未伤命的小妖,簇簇攒攒,纷纷嚷嚷。内中忽跳出一个小妖告道:"大王,他们见堵了门,攻打不开,死心塌地,舍了唐僧,将假人头弄做个坟墓。今日哭一日,明日再哭一日,后日复了三,好道回去。打听得他们散了啊,把唐僧拿出来,碎劖碎剁,把些大料煎了,香喷喷的大家吃一块儿,也得个延年长寿。"又一个小妖拍着手道:"莫说莫说!还是蒸了吃的有味!"又一个说:"煮了吃,还省柴。"又一个道:"他本是个稀奇之物,还着些盐儿腌腌,吃得长久。"行者在那梁中听见,心中大怒道:"我师父与你有甚毒情,这般算计吃他!"
大料,就是香料八角,有天然浓香,用来炖肉或者煎肉有滋味。用食用香料煎肉是这样的。用食用香料煎肉是这样的。蒸肉是这样的。蒸肉是这样的。
而炖肉这样子的。
所以,对于珍贵稀有的肉类食材,我们无外乎以上几种吃法,才能充分吸收内容,达到长生久视,千秋万代的效果。
好了,说了这么多残忍血腥的话题,咱们和谐一下,说说素菜吧。那妖猴在后园不止救了师傅,还救了一位本地穷苦的樵夫,后来一起到樵夫家,樵夫家中只有老娘,尚未娶妻。
那老妪听言,一步一拜,拜接长老四众,都入柴扉茅舍中坐下。娘儿两个磕头称谢不尽,慌慌忙忙的安排些素斋酬谢。八戒道:"樵哥,我见你府上也寒薄,只可将就一饭,切莫费心大摆布。"樵子道"不瞒老爷说,我这山间实是寒薄,没甚么香蕈、蘑菰、川椒、大料,只是几品野菜奉献老爷,权表寸心。"八戒笑道:"聒噪聒噪,放快些儿就是,我们肚中饥了。"樵子道:"就有!就有!"果然不多时,展抹桌凳,摆将上来,果是几盘野菜。但见那:
嫩焯黄花菜,酸虀白鼓丁。浮蔷马齿苋,江荠雁肠英。燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆还青。烂煮马蓝头,白熝狗脚迹。猫耳朵,野落荜,灰条熟烂能中吃;剪刀股,牛塘利,倒灌窝螺操帚荠。碎米荠,莴菜荠,几品青香又滑腻。油炒乌英花,菱科甚可夸;蒲根菜并茭儿菜,四般近水实清华。看麦娘,娇且佳;破破纳,不穿他,苦麻台下藩篱架。雀儿绵单,猢狲脚迹,油灼灼煎来只好吃。斜蒿青蒿抱娘蒿,灯娥儿飞上板荞荞。羊耳秃,枸杞头,加上乌蓝不用油。几般野菜一餐饭,樵子虔心为谢酬。
黄花菜炒肉丝浮蔷马齿苋浮蔷马齿苋茭儿菜茭儿菜枸杞头枸杞头师徒们饱餐一顿,收拾起程。那樵子不敢久留,请母亲出来,再拜再谢。樵子只是磕头,取了一条枣木棍,结束了衣裙,出门相送。沙僧牵马,八戒挑担,行者紧随左右,长老在马上拱手道:"樵哥,烦先引路,到大路上相别。"一齐登高下坂,转涧寻坡。
生活如此美好,万物皆可养生,何必一定要吃人呢。
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