香煎黄花鱼的做法视频 香煎黄花鱼的做法

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主料:黄花鱼300g

辅料:姜,蒜,葱花

调料:盐

具体做法:

    1、黄花鱼清洗干净内脏,姜蒜切好备用。

    2、在清洗干净的鱼身上均匀的撒上一层盐。

    3、锅内倒入油把黄花鱼倒入锅内平铺开。

    4、用中大火煎到一面有点发黄后翻面。

    5、用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米。

    6、待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽,改小火迅速翻面。

    7、撒上葱花再稍一翻即可。

 

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