爱华网洋葱硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下洋葱炒肉的美味做法有哪些?
洋葱炒肉的美味做法1
材料
主材：葱头1个，肥瘦猪肉3两左右，辅材：酱油5ml，淀粉2勺，料酒3ml，盐1勺，鸡精1勺，食用油6ml。姜一点点。
做法
step1：葱头去芯切块儿，泡水里。姜切丝。肥瘦猪肉切0.5厘米厚的片，用淀粉、料酒、酱油抓匀，腌制备用。
step2：热锅倒油，油6成热的时候放入姜丝，编香后把姜丝盛出来，留底油。
step3：油5成热的时候划入刚才抓好的肉片，迅速翻炒，肉6成熟的时候，把泡葱头的水倒掉，将葱头全部倒入锅内，中火不停的翻炒，直到肉完全熟透，这时候葱头基本也熟了，最后撒上盐和鸡精，翻炒1分钟后，出锅。
洋葱炒肉的美味做法2
材料
里脊肉 洋葱
调料：姜，料酒，盐，酱油，味精
做法
1、里脊肉切丝; 2、肉丝用淋粉、料酒、盐腌制; 3、洋葱切丝; 4、锅里倒油，烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色; 5、加入洋葱、盐、酱油、味精，炒匀，出锅。
洋葱炒肉的美味做法3
材料
肉片，生姜末，洋葱，青红椒，盐，糖
做法
1、肉片浆好，配菜切好，油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。
2、下洋葱片，略放酱油，炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可出锅。
洋葱炒肉的美味做法4
材料
肉丝200公克，洋葱180公克，水40
