鱼怎样做好吃又简单 鱼如何做好吃

鱼如何做好吃――简介

鱼如何做好吃?鱼是人们常常吃的食物,逢年过节及宴席里面必不可少的一道菜。非常受人喜欢,那么怎么做才好吃呢?跟着我一起制做吧!

鱼如何做好吃――食材
鲤鱼 1条豆腐 200克大蒜 少量生姜 少量盐 少量酱油 少量鸡精 少量料酒 少量十三香 少量鱼如何做好吃――方法/步骤

鱼如何做好吃 1、

鱼清洗干在把鱼划开几刀。


鱼如何做好吃 2、

豆腐切块,生姜、大蒜切好备用。


鱼如何做好吃 3、

锅里油加热。

鱼如何做好吃_鱼怎么做好吃


鱼如何做好吃 4、

放入切好的豆腐转小火慢慢煎成金黄色,然后拿碗装起来等下备用。


鱼如何做好吃 5、

锅里倒入油,转小火把切好的慢慢鱼煎几下。用铲子轻轻地把也另一边翻过来煎下。


鱼如何做好吃 6、

煎好后放入豆腐和水,料酒、生姜和十三香放一点里面煮。

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鱼如何做好吃 7、

用大火烧开后转成小火慢慢炖15分钟。

鱼怎样做好吃又简单 鱼如何做好吃

鱼如何做好吃 8、

最后放入鸡精和盐调味即可

鱼如何做好吃――注意事项

煎豆腐和鱼的时候要用小火慢慢煎。

鱼和豆腐都要用铲子轻轻来回两面翻起来。

  

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