马兰头的功效与作用 马兰头的做法

马兰头的做法――简介

马兰头怎么做?马兰头――野菜的季节,这里就来为大家分享一下马兰头的做法。

马兰头的做法――食材
马兰头 一团春笋 一根盐 适量马兰头的做法――方法/步骤

马兰头的做法 1、

马兰头采回来后,清洗两三遍,锅里放水烧开,倒入马兰头,等水再次开了,立即关火,捞出马兰头,过凉水,弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻,我这个就是从冰箱取出来的,解冻后再用清水清洗一遍


马兰头的做法 2、

把成团的马兰头切成碎末


马兰头的做法 3、

春笋一根,最好选择嫩一点的春笋,如果有豆腐干,也要一块,我这个本来要放的,结果豆腐干放了几天,我不敢再用了,就没放

马兰头的做法_马兰头的做法


马兰头的做法 4、

把笋也切成碎末,如果有豆腐干也切成碎末。


马兰头的做法 5、

锅烧热,倒油,马兰头吸油的,可以多倒一点,我平时烧菜,油只放一点点,这个量对我来说够


马兰头的做法 6、

先把春笋放入,煸炒一下,多炒会,闻到笋的香气就行了

马兰头的做法_马兰头的做法


马兰头的做法 7、

接着把马兰头倒入,如果放豆腐干的也一起倒入,翻炒一下,加一点点水,再加盐调味。翻炒均匀


马兰头的做法 8、

出锅了,这里你会闻到一股马兰头的香味,我好馋啊

马兰头的功效与作用 马兰头的做法

  

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