麻辣螺蛳的做法 麻辣小螺蛳的做法

麻辣小螺蛳的做法――简介


很下饭的一道菜

麻辣小螺蛳的做法――食材
螺蛳 适量料酒 少量生抽 少量辣椒酱 少量糖 少量食盐 少量麻辣小螺蛳的做法――方法/步骤

麻辣小螺蛳的做法 1、

锅里放油和葱姜


麻辣小螺蛳的做法 2、

螺蛳下锅翻炒,需要放入料酒/生抽/辣椒酱/少量白糖和食盐。


麻辣小螺蛳的做法 3、

加入少量水翻炒

麻辣螺蛳的做法 麻辣小螺蛳的做法

麻辣小螺蛳的做法 4、

等锅开了再翻炒几下就差不多了,一般的等螺蛳的小盖子掉下来之后,再炒几下就行了,如果炒的太久或是炒的火候没有到,这螺蛳都不容易吸出来,所以说,火候直接关系到吃螺蛳是否方便,炒得适中的螺蛳放到嘴边轻轻一吸,螺蛳肉就轻轻松松到嘴里了,如果火候不好,任凭你怎么用力吸,也只能用牙签挑出来了。

麻辣小螺蛳的做法_螺蛳的做法

  

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