发布时间:2022年04月15日 04:59:01分享人:幸福半阳光来源:互联网6
麻辣牛肉干做法――简介
麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧
麻辣牛肉干做法――工具/原料
牛肉500克
姜4片
八角4枚
花椒少许
桂皮3块
生抽3大匙
香叶3片
植物油1勺
白糖少许
白芝麻适量
辣椒粉2匙
?花椒粉少许
麻辣牛肉干做法――方法/步骤
麻辣牛肉干做法 1、
将香叶3片、八角4颗、桂皮3块、姜片4片、花椒少许、生抽1大匙与清水放入锅中,大火煮开后,转小火煮出香味
麻辣牛肉干做法 2、
放入洗净的牛肉,煮至锅中水份收干,筷子能戳进肉中,捞起
麻辣牛肉干做法 3、
牛肉顺着纹路切条,拌入食用油1勺、生抽2匙、白糖少许。(注意:和炒牛肉需要横切不同,这样做出来的牛肉更加干硬,和外面卖的比较接近,如果牙口不好,横着切也是可以的。)
麻辣牛肉干做法 4、
?另取炒锅烧热,倒入白芝麻、辣椒粉2匙、花椒粉少许,小火炒香,倒入牛肉条,炒至肉色变深,即可
麻辣牛肉干做法_麻辣牛肉
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