家常炖鸡 炖鸡的具体做法

炖鸡的具体做法――简介

鸡肉最普遍最普通的吃法可能就是这样吃了,可是却是非常的美味。

家常炖鸡 炖鸡的具体做法
炖鸡的具体做法――食材
鸡腿肉 适量土豆 适量青椒 适量粉丝 适量葱花 适量蒜瓣 适量干红椒 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 适量鸡精 适量盐 适量炖鸡的具体做法――方法/步骤

炖鸡的具体做法 1、

鸡腿肉洗净斩块,入沸水中汆去血水,加入少许生抽腌制。


炖鸡的具体做法 2、

土豆切块。


炖鸡的具体做法 3、

粉丝泡发。


炖鸡的具体做法 4、

青椒切块。

炖鸡的具体做法_清炖鸡的做法大全


炖鸡的具体做法 5、

油锅烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香,下入鸡肉翻炒一分钟。


炖鸡的具体做法 6、

下入土豆块一起翻炒。


炖鸡的具体做法 7、

调入适量生抽,蚝油和两滴老抽翻炒,加入水没过鸡肉,大火煮十分钟后,加入粉丝小火继续焖五分钟,汤汁收尽后下入青椒块,调入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

炖鸡的具体做法_清炖鸡的做法大全

炖鸡的具体做法――注意事项

最好还是用粉条,我用的粉丝太细了。

  

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