美味的蛋炒饭作文 怎样做蛋炒饭最美味最好吃?

怎样做蛋炒饭最美味最好吃?――简介

都说蛋炒饭是检验厨艺的标准,怎样最美味最好吃蛋炒饭怎么做呢?其实不用加很多油,不用反复地炒,只要将蛋和其他材料煸炒好,与米饭混合炒匀即可。

怎样做蛋炒饭最美味最好吃?――食材
米饭 适量鸡蛋 适量豌豆 适量胡萝卜 适量玉米粒 适量盐 适量料酒 适量鸡精 适量怎样做蛋炒饭最美味最好吃?――方法/步骤

怎样做蛋炒饭最美味最好吃? 1、

将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别煮熟,捞起来放在一边备用;


怎样做蛋炒饭最美味最好吃? 2、

鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅小/中火炒散后盛出;


怎样做蛋炒饭最美味最好吃? 3、

炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒,并调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了^_^

(这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。)

美味的蛋炒饭作文 怎样做蛋炒饭最美味最好吃?
怎样做蛋炒饭最美味最好吃?――注意事项

蛋吃油,滑炒时油要够多,蛋炒出来才够嫩;

炒完蛋的锅很油润,用来炒饭完全足够;

炒饭的功夫在于把饭炒散、炒热、炒透,米饭软硬适中的口感取决于饭粒所含水份的恰到好处,那才是真正好吃的炒饭。

  

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