爱华网德克萨斯扑克全称为Texas Hold'em poker,在国内简称德州扑克。是一种玩家对玩家的公共牌类游戏。一张台面上少则2人，多则可以容纳22人，而一般是由2到10人参加，一共有52张扑克牌没有大小王。每个玩家分两张牌作为“底牌”，五张由荷官陆续朝上发出的公共牌。
在牌局开始的时候，每个玩家都会发得两张面朝下的底牌。在经过4轮的押注圈以后（每轮发张牌），若仍不能分出胜负，游戏则会进入“摊牌”阶段，也就是让所剩的玩家亮出各自的底牌以较高下，持大牌者获胜。
每轮下注过程中，最高下注额有一定限制。以2-4有限下注德州扑克为例：2元和4元两个数字是指最低下注额，2元是指第一轮第二轮下注的最低下注额为2元，4元是指第三轮第四轮下注的最低下注额为4元，每轮下注过程中最多只能加注三次，第一轮第二轮下注过程中每次加注只能加2元，比如第一个玩家下注2元，第二个玩家加注只能是4元，第三个玩家加注只能是6元，第四个玩家再加注只能是8元，8元为这一轮的最高下注额，后面的玩家只能跟注不能再加注；第三轮第四轮下注过程中每次加注只能加4元，比如第一个玩家下注4元，第二个玩家加注只能是8元，第三个玩家加注只能是12元，第四个玩家再加注只能是16元，16元为这一轮的最高下注额，后面的玩家只能跟注不能再加注。象3-6，4-8，10-20，50-100有限下注德州扑克下注过程的德克萨斯扑克游戏界面限制是一样的，只是最低下注额不同而已。
怎么比大小呢？比牌先比牌型，大的牌型大于小的牌型，牌型一般分为10种，从大到小依次为：皇家同花顺(royal flush)：由AKQJ10五张组成，并且这5张牌花色相同>同花顺(straight flush)：由五张连张同花色的牌组成>4条(four of a kind)：4张同点值的牌加上一张其他任何牌>满堂红(fullhouse)（又称“葫芦”）：3张同点值加上另外一对>同花(flush)：5张牌花色相同，但是不成顺子顺子(straight)：五张牌连张，至少一张花色不同>3条(three of a kind)：三张牌点值相同，其他两张各异>两对(two pairs)：两对加上一个杂牌>一对(one pair)：一对加上3张杂牌>高牌(high card)：不符合上面任何一种牌型的牌型，由单牌且不连续不同花的组成
