孕产专家介绍,由于燕窝含有丰富的高品质蛋白和多种矿物质,确实能够起到提升母婴的免疫能力,补充食物中缺少的微量元素的作用。但在选择燕窝时,消费者面临着这“三乱”,即价格乱、品质乱、宣传乱。
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第一招:不选假血燕。
除了泰国还出产少许的天然洞血燕,其他国家尤其是印尼出产的“血燕”,都是用发酵的尿粪熏蒸劣质屋檐原料而来,可以划入此类的包括印尼血燕盏、血燕条、雪燕碎,以及黄燕的全系列产品。不可以选择购买。
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第二招:不选燕碎等低等货品
单从价格来看,低价燕碎确实很便宜,很多网络店铺的燕碎的价格底至6~8元/克,接近香港某些低档燕窝批发商每2500元/500克的出货价了。这个价格远远低于燕窝最差品级的原料的价格,这些货品是什么货色就可想而知了。同属于这类产品的还有燕条、燕角、燕饼以及血燕和黄燕对应的同类产品。
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第三招:不选价格比原料成本还低的燕窝
大家在选择燕窝时,在分析价格倒挂的同时,一定要注意燕窝是否经过漂白、化学除毛、加胶、掺水等化学处理,由于并不完全清楚那些化学药品的具体成分,具体的危害大家可通过常识进行判断。