爱华网螃蟹好吃，但是好多人不知道螃蟹如何清洗。因为螃蟹生长在内河湖泊中，如果不好好对它清洗一番，煮食的螃蟹在食用时会有泥沙感，所以吃螃蟹前必须要对它好好清洗一下，才能下锅煮食之。
螃蟹如何清洗 精――工具/原料塑料盆、旧牙刷、白酒、水
螃蟹如何清洗 精――方法/步骤螃蟹如何清洗 精 1、
准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。
螃蟹如何清洗 精 2、
让螃蟹在水中浸泡5―10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。
小贴士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水将其烫晕。
螃蟹如何清洗 精 3、
左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8条腿将泥沙除之。
小贴士：左手拇指和食指一定要用力抓住，免得螃蟹挣扎逃脱。
螃蟹如何清洗 精_梭子蟹怎么洗
螃蟹如何清洗 精 4、
刷完大腿，在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
螃蟹如何清洗 精 5、
接着，就是最有难度的一步了。左手拇指、食指和无名指三指并用，抓住螃蟹的一对蟹钳后翻转，右手拇指和食指将蟹脐翻开，将赃物挤出。
小贴士：左手的三指神功要发挥好，就不能怕被蟹钳，正所谓胆大心细。一旦抓住蟹钳后，就要用力，不能让螃蟹挣脱，否则就有被钳的可能。
螃蟹如何清洗 精 6、
然后，趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
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螃蟹如何清洗 精 7、
最后将洗完的螃蟹，置于干净的盆中用活水冲洗后，即可入锅煮食。
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