爱华网更年期吃什么好？ 1、
更年期吃什么好？ 2、
麻辣毛豆肉丁
材料毛豆粒150克，猪瘦肉丁100克。
调料花椒、干红辣椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。
做法
1 备毛豆粒洗净；瘦肉丁用盐、料酒、水淀粉抓匀浆好备用。
2．锅置火上，放入植物油烧至五成热，下入花椒、干红辣椒、葱段、姜丝炒出香味后，加入鸡汤、盐、白糖、酱油，熬出香味时，捞出花椒、辣椒、葱段、姜丝，下入毛豆、浆好的肉丁，小火煮30分，加味精调味即可。
更年期吃什么好？ 3、
鸡米豆腐
材料鸡脯肉丁，水豆腐各200克。
调料盐、味精、蚝油、葱段，姜丝、蒜末、淀粉、料酒、植物油，鸡汤各适量。
做法
1 冬鸡脯肉丁用料酒、盐、水淀粉抓匀浆好；水豆腐洗净切成方块焯水沥干。
2．锅上火加热，放入植物油、鸡丁炒散，下入葱段、姜丝、蒜末、蚝油，炒出香味，下入鸡汤、豆腐、盐烧至汁浓，加味精调味出锅即可。
更年期吃什么好？ 4、
香菇炒蛋
鲜香菇200克，鸡蛋150克。
盐、白糖、葱段、姜丝、鸡汤，植物油各适量。
I将香菇洗净去蒂，撕成片，加鸡汤、盐，上屉蒸20分钟，取出沥干水分备用；将鸡蛋打散，加入盐、白糖搅匀备用。
2．锅上火加植物油烧热，放入鸡蛋、葱段、姜丝炒熟，下入香菇炒匀出锅即可。香菇被称为“山珍之王”，它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。
更年期吃什么好？ 5、
鸡腿菇炖鲜笋
材料鸡腿菇150克、鲜竹笋100克。
调料盐、味精，白糖、葱段，姜丝、蒜末、香油、鸡汤、植物油各适量。
做法
1将鸡腿菇洗净切片；鲜竹笋去根，洗净切片。
2．热锅热油，放入葱段、姜丝、蒜末炒出香味，下入鸡腿菇、笋片略炒，加入鸡汤、盐、白糖，炖10分钟，加味精调味，淋香油出锅即可。鸡腿菇和竹笋切片时．要把老的部分全都处理掉．否则口感不脆。
更年期吃什么好？ 6、
糖醋平菇
平菇200克。
盐、白糖、醋、番茄酱、葱段，姜丝、蒜末、植物油各适量。
1．将平菇洗净撕成条；用白糖、盐．醋调好酸甜味汁备用。
2．热锅热油，下入平菇烧至外焦里嫩，捞出沥干油；余油烧热，下葱段、姜丝、蒜末、番茄酱炒香，下入味汁和平菇，迅速翻炒出锅即可。
中医认为，平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效，可用于腰腿疼痛、手足麻木等病症的辅助食疗。
更年期吃什么好？ 7、
核桃炒腰花
材料 核桃仁100克、猪腰200克。
调料 盐、酱油，鸡汤、味精、白糖、料酒、水淀粉，葱段、姜丝、蒜末、植物油各适量。
做法
1．核桃仁洗净；猪腰去皮，中间片开去臊筋，切十字花刀后，再切成条，用料酒、酱油，盐、水淀粉抓匀，浆好备用。
2．热锅热油，下腰花炒散，下入葱段，姜丝、蒜末炒出香味，再下入核桃仁、鸡汤、盐、白糖炒熟入味，用水淀粉勾芡，加味精调味即可。
更年期吃什么好？ 8、
红枣炖母鸡
材料红枣50克、母鸡1只(约250克)。
调料盐、白糖、味精、料酒、葱段、姜丝、植物油各适量。
做法
1 将红枣洗净去核；母鸡去毛、内脏，洗净剁块，焯去血水后；中净过凉备用。
2．锅上火加入植物油烧热，下葱段、姜丝，鸡块、料酒，大火炒2分钟。
3．加入水、盐、白糖、红枣大火煮沸，小火炖2小时，加味精调味即可。
