爱华网天天上班总有厌烦的时候，幻想着能做一个自由职业者，不必朝9晚5，不必起早贪黑。天天做饭没人换班也有想偷懒的时候，想着怎么能即美味又简单，还不失小小情调…...打开冰箱，昨天的剩米饭冲我招手，好吧，就做个蛋包饭吧，加了番茄酱的炒饭香而不腻与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合，看上去非常华丽小资，也可以让人垂涎欲滴。。。
韩国蛋包饭的做法――原料
鸡蛋3个
米饭一小碗
洋葱少许
胡萝卜少许
玉米粒少许
豌豆少许
火腿少许
虾仁8个
色拉油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量
番茄酱适量 水淀粉少许
韩国蛋包饭的做法――步骤韩国蛋包饭的做法 1、
把虾清理干净后切成小丁，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制一会。
韩国蛋包饭的做法 2、
鸡蛋打散加一点点盐，加少许水淀粉
韩国蛋包饭的做法 3、
准备好所有材料：将胡萝卜切小丁，与豌豆，玉米一起入开水中绰烫，火腿，洋葱切小丁，米饭盛一小碗
韩国蛋包饭的做法_蛋包饭的做法
韩国蛋包饭的做法 4、
锅中热油，先将虾仁炒熟盛出
韩国蛋包饭的做法 5、
再将洋葱放入煸香
韩国蛋包饭的做法 6、
下火腿翻炒
韩国蛋包饭的做法_蛋包饭的做法
韩国蛋包饭的做法 7、
接着放入胡萝卜丁，豌豆，玉米粒翻炒
韩国蛋包饭的做法 8、
炒匀后将米饭倒入
韩国蛋包饭的做法 9、
米饭炒散后加入番茄酱，少许盐调味，炒匀后盛出
韩国蛋包饭的做法_蛋包饭的做法
韩国蛋包饭的做法 10、
锅洗清加一大匙油，倒入1/2蛋液，转锅子摊成均匀厚度的蛋皮，在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭
韩国蛋包饭的做法 11、
再将蛋皮对折，封口处按压粘牢（相同方法做好另外一个）
韩国蛋包饭的做法 12、
出锅后淋上少许番茄酱即可
韩国蛋包饭的做法_蛋包饭的做法
韩国蛋包饭的做法――PS韩国蛋包饭的做法 1、
按个人喜好，可另外再绰烫蔬菜搭配食用。
韩国蛋包饭的做法 2、
往蛋皮中加炒饭时不宜加的过多，以免封口困难。
韩国蛋包饭的做法 3、
炒饭时可以按口味，将番茄酱按成咖喱味道也不错。
