大龙虾清蒸怎么做好吃 大龙虾怎么做好吃

大龙虾怎么做好吃――简介

末日重生后的心情,赶快买只大龙虾庆祝一下吧!马上要过圣诞节了,没有火鸡吃只龙虾吧!以前做大龙虾都是做中式的,清蒸一下葱油浇一下就成了,这次做款西式的,今天做的是美式大龙虾,味道超赞!

大龙虾怎么做好吃――食材
大龙虾 适量高汤 适量大葱 适量胡萝卜 适量洋葱 适量芹菜 适量适量蒜 适量番茄 适量杏鲍菇 适量蘑菇 适量淡奶油 适量黄油 适量橄榄油 适量盐 适量胡椒粉 适量白兰地 适量意大利香料 适量大龙虾怎么做好吃――方法/步骤

大龙虾怎么做好吃 1、

大龙虾一只,用流动的水冲洗干净


大龙虾怎么做好吃 2、

剪去所有的脚,尾巴,扭下头部


大龙虾怎么做好吃 3、

锅里倒橄榄油烧热,下入龙虾炒至变色


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加入白兰地烧至水分蒸发完关火

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大龙虾怎么做好吃 5、

高汤加入两根大葱煮软


大龙虾怎么做好吃 6、

将番茄去皮切在小丁,胡萝卜、洋葱、芹菜都切成小丁,蒜拍散


大龙虾怎么做好吃 7、

锅里放黄油化开,下入蒜片爆香

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大龙虾怎么做好吃 8、

放入胡萝卜、洋葱、芹菜丁翻炒


大龙虾怎么做好吃 9、

加入炒过的龙虾肉,加入大葱烧过的高汤


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加入番茄丁和番茄酱

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大龙虾怎么做好吃 11、

加入意大利综合香料,烧开后小火煮


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7-8分钟后将龙虾都捞出,其它材料继续烧软烂


大龙虾怎么做好吃 13、

将中间段肉剥出,切成片

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大龙虾怎么做好吃 14、

杏鲍菇、蘑菇切成丁


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锅里放黄油化开,放入杏鲍菇、蘑菇丁翻炒一下


大龙虾怎么做好吃 16、

倒入之前剩下的高汤,煮几分钟即可

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大龙虾怎么做好吃 17、

将龙虾原位摆好,身体的位置放上两根煮过的大葱


大龙虾怎么做好吃 18、

将切好的龙虾身体肉摆放在大葱上


大龙虾怎么做好吃 19、

锅里煮好的汤放入料理机,加一勺淡奶油

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大龙虾怎么做好吃 20、

打成浓汤


大龙虾怎么做好吃 21、

. 将汤料倒在龙虾上


大龙虾怎么做好吃 22、

旁边放上炒好的双菇,还摁点莳萝装饰即可

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