佛手怎么吃 佛手的功效与作用

佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。下面我将从药理和临床两个方面进行说明：

1、药理作用

(1)胃肠解痉：佛手醇提取物对大鼠、兔离体、在体肠管均有明显的抑制功效，对十二指肠痉挛有显著的解痉作用，并能迅速缓解氨甲酰胆碱引起的麻醉猫的胃、肠、胆囊张力的增加。

(2)平喘和祛痰：其水煎剂可完全对抗组胺引起的豚鼠离体气管收缩。对芸香科ll种理气药筛选，川佛手的平喘效果较好。柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用。佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。

(3)对心血管：佛手乙醚提取物具有广泛而显著的β受体阻滞效应。佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，提高警惕小鼠的耐缺氧能力，但水提物无此作用。佛手乙醚提取物具有广泛而显著的β受体阻滞效应，对小鼠乙醇中毒和组胺所致的豚鼠过敏性休克有防护作用。

2、临床应用

(1)治疗慢性胃炎、溃疡病疼痛和食欲不振。

(2)治疗急慢性胃肠炎之轻症，胃不舒，泛泛欲吐。

(3)治疗化疗后恶心欲吐，不思进食。

(4)治疗妊娠反应，恶心欲吐。

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