很多人都知道虾皮补钙效果非常好,但是小小的虾皮除了做汤还能怎么吃呢?这可难坏了很多人,今天小编就告诉大家虾皮的几种做法和吃法,大家可以经常变换花样的做着吃哦。
虾皮怎么做?怎么吃?――方法/步骤虾皮怎么做?怎么吃? 1、
清洗虾皮
虾皮买回来以后,放在阴凉干燥的地方保存。食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和去除一部分的咸味,最好在挑拣一下里面的杂物,什么小鱼儿啦,螃蟹腿儿啦,都给它捡出去。
虾皮怎么做?怎么吃? 2、
虾皮蒸包子
洗干净的虾皮,蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅,西葫芦鸡蛋虾皮馅,胡萝卜虾皮韭菜馅...小编觉得虾皮还是很百搭的,只要是你喜欢的蔬菜都可以跟虾皮拌馅儿用哦。
虾皮怎么做?怎么吃? 3、
虾皮煮粥
大家喜欢吃海鲜粥,但是一般家里都不会天天备着大虾,蛤蜊,螃蟹这些海鲜。小小的虾皮在这个时候就排上了用场,大米粥和虾皮一同煲粥,熟了之后撒些盐,放些葱花,简单的做法,同样的美味。
虾皮怎么做?怎么吃?_虾皮怎么吃
虾皮怎么做?怎么吃? 4、
虾皮烙饼
鸡蛋饼的做法花样百出,葱花儿味的,韭菜味的,西葫芦味的...数不胜数。在烙鸡蛋饼的时候,撒进去少许的虾皮,味道也是很好的,而且营养更加丰富,全面了。
虾皮怎么做?怎么吃? 5、
虾皮煮汤
每次吃早点的时候都喜欢要一份包子和一碗三鲜汤。小小的虾皮,和紫菜鸡蛋混合在一起,鲜美无比。同样好喝的虾皮汤,还有冬瓜虾皮汤,海带虾皮汤,豆腐虾皮汤.在做汤的时候,加入点香菜,更加香味扑鼻哦。
虾皮怎么做?怎么吃? 6、
烤虾皮
如果嫌用虾皮做菜太麻烦,就把虾皮洗干净之后,烤干,碾成虾皮末儿,每次做菜的时候,拌馅儿的时候,把它当味精用,提鲜的效果一级棒,而且还比味精更健康!
虾皮怎么做?怎么吃?_虾皮怎么吃
虾皮怎么做?怎么吃?――注意事项虾皮入菜的时候,尽量不要放醋进去,否则会加重虾皮的腥味。喜欢本篇经验的朋友,请点赞或者投票支持。