羊腰子的做法大全 羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃

羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃――简介

羊腰子是非常好的补肾食物,但是羊腰子做不好总是有一股非常难闻的羊膻味,今天我就教大家做好吃又没有羊膻味的羊腰子。

羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃_羊腰子是什么

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羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃――食材
要腰子 3个食用油,食盐 适量料酒,香油 适量香葱末 适量姜片 适量羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃――方法/步骤

羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃 1、

首先将羊腰子用清水冲洗干净,去掉上面的那层白的东西,再次洗干净。


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然后将要腰子切成片状。

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羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃 3、

将切好的羊腰子放入盘子中,然后切香葱和姜片放在一起。

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羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃 4、

然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。


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炒锅中倒入适量的食用油,等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。

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羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃 6、

几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒,然后加入适量的开始煮沸。


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最后等到羊腰子煮熟时,加入适量的香油和香菜,当然也可以加入别的蔬菜,我今天是加入了几块我提前煮好的山药,不过这也是根据各人口味了。

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羊腰子的做法大全―羊腰子怎么做好吃――注意事项

注意做羊腰子是要想除掉羊膻味,就必须提前将羊腰子用料酒泡上最少15分钟。

注意做好的要腰子出锅时一定要滴入几滴香油,这样才够美味。

  

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