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飘香鸡――简介
香味四溢的一道炒菜，葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起飘香鸡――方法/步骤
飘香鸡 1、
炒锅烧热，注意不要放油，直接放鸡肉入锅煸炒，逼出香气和油。
飘香鸡 2、
鸡肉炒变色出香味和油后拨过两边，中间放入葱头爆香。
飘香鸡 3、
爆香葱头后，放入姜丝，葱花一起翻炒。
飘香鸡 4、
放入生抽，快火炒一分钟左右，放少许水盖上锅焖五分钟即可。
飘香鸡_飘香鸡
飘香鸡 5、
等汁收得差不多后装碟。飘香鸡――注意事项
因为是生炒，鸡肉不要腌制，直接生炒，而且不放油为佳。
飘香鸡――简介
香味四溢的一道炒菜，葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起飘香鸡――方法/步骤
飘香鸡 1、
炒锅烧热，注意不要放油，直接放鸡肉入锅煸炒，逼出香气和油。
飘香鸡 2、
鸡肉炒变色出香味和油后拨过两边，中间放入葱头爆香。
飘香鸡 3、
爆香葱头后，放入姜丝，葱花一起翻炒。
飘香鸡 4、
放入生抽，快火炒一分钟左右，放少许水盖上锅焖五分钟即可。
飘香鸡 5、
等汁收得差不多后装碟。飘香鸡――注意事项
因为是生炒，鸡肉不要腌制，直接生炒，而且不放油为佳。
