土豆焖五花肉怎么做 土豆烧五花肉的做法

土豆烧五花肉怎么做才好吃?其实土豆烧五花肉的做法非常简单,并不一定要看土豆烧五花肉做法的视频菜才能学会,跟着土豆烧五 花肉的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

三联阅读配图

制作材料

* 菜系:私家菜 * 做法:炖菜 * 口味:酱香味

主料: 五花肉 * 土豆 葱葱 * 姜姜 * 双茶老抽双茶老 * 料酒料酒几滴 * 盐盐适量 * 植物油植物油 * 水水 * 鸡精鸡精 * 香叶香叶适量

土豆烧五花肉的做法

土豆焖五花肉怎么做 土豆烧五花肉的做法

1)五花肉切成两厘米见方的小块,清水泡五分钟后沥干水分,放入三片鲜姜片,两段大葱,滴入李锦记双茶老抽,滴入几滴料酒然后搅拌均匀静置十到十五分钟;

2)土豆去皮洗净后切成滚刀块备用;

3)锅内放油,烧热后放入腌制好的五花肉煸炒至上色,如果腌制五花肉时的老抽少,可以在此时适当再滴入一些;

4)充分煸炒后,放入开水,没过五花肉稍多些为好,然后大火烧开改成小火炖制;

5)半小时后改用砂煲,将锅内炖制的五花肉连汤倒入干净的已经稍微加热的砂锅煲中,继续小火炖制;

6)五花肉可以用筷子穿过后加入土豆块,继续烧开;

7)慢炖到汤汁只剩下少部分,然后加入盐,鸡精调味,大火收汁即可。

小技巧:

因为李锦记双茶老抽上色效果比一般的老抽更明显,所以我并没有再加白糖炒制上色。

茶香已经深入到肉体和土豆,软糯的五花肉里有一股淡淡的茶香;而且口感真的比其他老抽更好,油腻感很小。很下饭的说哦。以后再也不用大口吃肉而深有 罪恶感了,健康清新的李锦记双茶老抽,可是为我们提供了很好的帮助哦。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8105070103/329470.html

更多阅读

鸡蛋焖子到底放不放水 鸡蛋焖子怎么做

鸡蛋焖子怎么做――简介今天与大家分享的是咱黑土地特有的菜,足够吊起人的胃口【鸡蛋焖子】,鸡蛋焖子又称酱糕,是一道经典的东北农家菜。里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组

白萝卜焖面的家常做法 焖面怎么做?

焖面怎么做?――简介前几天小七的妈妈做了一次焖面,那个味道啊,真的超赞的,这不,小七就把整个过程很详细地拍下来了。焖面怎么做?――食材点击这里输入工具或原料焖面怎么做?――方法/步骤焖面怎么做? 1、将面条事先在锅里煮软,然后迅速捞

油焖大虾怎么做 油焖大虾要怎么做

油焖大要怎么做爱华阅读配图  油焖大虾的家常做法一  食料:鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根(不要也可) 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(15ml)白糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克)  步骤

洋葱焖鸭 洋葱焖鸭怎么做好吃

 洋葱焖鸭怎么做好吃爱华阅读配图  洋葱炒鸭片的做法:  【主料】鸭200g  【辅料】油适量、盐适量、洋葱适量、黄豆酱适量、姜适量  步骤:  1.洋葱切不规则片,切点姜片,准备好鸭片;  2.油热下姜片爆香;  3.

新乡红焖羊肉哪家好吃 分享栗子焖羊肉怎么做好吃

   栗子焖羊肉怎么做好吃  [原料/调料]  羊肉500克,栗子300克,红、白萝卜各1小块,桂皮1小片,八角3小粒,糖1/4茶匙,酱油1大茶匙,米酒1大茶匙,辣椒2只,葱段、姜茸、生粉、香油各适量。  [制作流程]  ①红、白萝卜各对切成4

声明:《土豆焖五花肉怎么做 土豆烧五花肉的做法》为网友长风为骨分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除