?铁皮石斛功效与作用有哪些?中医认为铁皮石斛的功效与作用:味甘,性微寒。有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰的功效。小编将为大家详细说明铁皮石斛的功效与作用:
???????? 由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻,自然繁殖率又极低,早在上个世纪八十年代,铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。石斛专家张明教授介绍说:“石斛多附生于大的树干或岩石上。不能生长于普通的土壤中。开花多,结果极少,每果约有种子100万粒,种子细如粉尘,种胚的发育不超过球形阶段,又缺乏胚乳组织,必须飘落到非常适宜的环境才能萌发,自然条件的发芽率不及5%,且发育十分缓慢,起初仅为一细小的绿珠,光合作用面积很小,强度低,对生境条件要求十分严格,因此其有性繁殖困难,繁殖系数低,生长慢。”真正的铁皮石斛是野生的,价格也不菲,目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
铁皮石斛的功效与作用_铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛的食疗作用
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
石斛的养生疗法
石斛虫草煲骨髓汤
材料:鲜石斛10克,冬虫夏草10-15g,黄精30-50g,陈皮30-50g,牛骨髓200-250g,食盐少许。
做法:牛骨髓、冬虫草、黄精、陈皮(去白)和石斛分别用清水洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲3个小时左右,加入少许食盐调味,即可食用。
功效:具有补肝肾、养血润燥、健体强精、补血养颜的作用。
石斛红枣冬青煲猪脚汤
材料:石斛10克,红枣20枚,毛冬青50g,陈皮30g,猪脚1只,食盐少许。
做法:红枣、毛冬青、石斛和猪脚分别用清水洗干净。红枣去核;猪脚斩件,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加盐调味食用。
功效:本方具有补血润肤、活血祛瘀等作用。
铁皮石斛的功效与作用_铁皮石斛的功效与作用
石斛木耳煲猪肝汤
材料:石斛10克,白木耳20-35g,尖嘴辣椒1只,猪肝300g,红枣4枚,食盐少许。
做法:把猪肝洗净、切小块;白木耳用水浸发、洗净,撕成小朵;尖嘴辣椒洗净切丝,红枣(去核)洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煮沸,然后放入以上全部材料,改用中火煲1个小时左右,加入少许食盐调味,即可饮用。
功效:本方具有祛风散寒、活血化瘀的作用。