怎样吃海参最有营养 海参怎样吃更营养??

海参怎样吃更营养?我们吃海参要得就是海参的营养,要想最大程度的保留海参的营养价值,其实只需要记住两个字——清淡!海参的做法有很多,但是实际上,只有清淡的海参做法才能最大程度地保留海参的营养,玉增海参网整理了五种既营养又清淡的海参做法推荐给大家。

海参粥

1.海参粥: 海参粥作为营养早餐非常适合,在做海参粥之前,我们要先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,可以根据个人口味加入少量的盐和糖调味,再加入少许的姜 丝,接着熬5分钟之后就可以出锅啦。这种做法即保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用,海参柔软容易消化吸收, 也不会伤胃,非常适合体弱虚寒的老年人、产后虚弱的产妇或者手术后需要进补的人群。

海参鸡蛋羹

2.海参鸡蛋羹:将海参和少量木耳一同切碎,放入已经搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,可以依据个人口味加入少许蜂蜜,海参鸡蛋羹的滋阴养血效果非常好,女性食用相当不错哦。

海参蘸蜂蜜

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3.蘸食:这个方法是最简单的,每天早上将海参蒸熟(每天吃多少海参合适),可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用这种吃法),也可以和牛奶同食,常年食用有强身健体的功效,大连沿海地区此法颇多。

凉拌海参

4.凉拌海参:清淡爽口的海参是非常受欢迎的,将发制好的海参用凉水清洗干净,切成薄片或丁条,再加入适量盐、糖、味精、蒜泥和香菜一同拌匀即可,一道清淡爽口、柔脆滑嫩的凉拌菜是盛夏的美味。

海参蘑菇汤

5.海参蘑菇汤:用蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,在加入切成段的海参一起煲制,是养生保健的理想滋补品。

只要我们掌握清淡二字,可以做出很海参的美味,让我们大显身手吧 !

  

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