爱华网炎炎夏日，来杯冰爽的香甜冰淇淋，真的是件十分惬意的事情。
但这个时候拍冰淇淋，也是件比较困难的事情，
看我的冰淇淋，都化成这样了。
即使这样，它的美味却丝毫不受影响。
喜欢动手的朋友，可以试试自己做冰淇淋，
可以DIY出很多种不同的口味哦！
今天我做的是南瓜味的。
廉价的南瓜，很容易买到，
做出来的冰淇淋味道一点不逊色，
喜欢吃南瓜的朋友一定要试试这款甜品。
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋_怎么做冰淇淋
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋――食材南瓜 一块淡奶油 150ml鸡蛋 两个牛奶 200ml白糖 80g柠檬汁 一勺南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋――方法/步骤
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋 1、
做法：
1、原料备用。
2、南瓜去皮，洗净后切小块。
3、入锅蒸熟后，压成泥。（最好过筛，会更细腻）
4、将鸡蛋入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁。
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋 2、
5、用打蛋器搅打至乳白然后加入牛奶，搅拌均匀。
6、蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用。
7、淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。隔冰水用电动打蛋器中速打至６成发。
8、南瓜泥分次倒入奶油中。
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋 3、
9、再倒入冷却的蛋奶液，拌匀。
10、处理好的冰淇淋糊倒入事先冰冻12小时以上的冰淇淋桶内。
11、盖好盖子，开启电源。
12、搅拌30分种后，放冰箱冷冻两小时即可食用。
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋_怎么做冰淇淋
南瓜的华丽变身----南瓜冰淇淋――注意事项小贴士：
如果家里没有冰淇淋机，也没关系，可以把做的冰淇淋糊放入冰箱内冷冻，每隔半小时，拿出来用勺子搅拌均匀，反复几次即可。
