餐馆油淋茄子的做法 油淋茄子的做法

油淋茄子的做法――简介

茄子的吃法真是很多,前几天才做了一个肉末茄子,今天又来一个油淋茄子,呵呵,还有蒸着吃也非常不错呢都是妈妈喜欢吃的。

餐馆油淋茄子的做法 油淋茄子的做法
油淋茄子的做法――工具/原料

油、盐、鸡精 适量

老干妈豆豉 两勺

葱花、姜末 适量

酱油 适量

油淋茄子的做法――方法/步骤

油淋茄子的做法 1、

茄子两个洗净


油淋茄子的做法 2、

切条。


油淋茄子的做法 3、

锅内放油烧热,入茄条,翻炒变软。

油淋茄子的做法_油淋茄子的做法


油淋茄子的做法 4、

入老干妈豆豉、盐、鸡精、酱油,翻炒至熟。


油淋茄子的做法 5、

入姜末、葱花,翻炒均匀出锅。


油淋茄子的做法 6、

好吃极了的茄子呢。~ 呵呵

油淋茄子的做法_油淋茄子的做法

油淋茄子的做法――注意事项

茄子吸油,可以稍微多放点油。

  

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