茄子的吃法真是很多，前几天才做了一个肉末茄子，今天又来一个油淋茄子，呵呵，还有蒸着吃也非常不错呢都是妈妈喜欢吃的。
油、盐、鸡精 适量
老干妈豆豉 两勺
葱花、姜末 适量
酱油 适量
茄子两个洗净
切条。
锅内放油烧热，入茄条，翻炒变软。
油淋茄子的做法_油淋茄子的做法
入老干妈豆豉、盐、鸡精、酱油，翻炒至熟。
入姜末、葱花，翻炒均匀出锅。
好吃极了的茄子呢。~ 呵呵
油淋茄子的做法_油淋茄子的做法
油淋茄子的做法――注意事项茄子吸油，可以稍微多放点油。
风味茄子的做法——简介这道风味茄子的做法比较有特色一点，做好的茄子很软很香，调料放得均匀了味道很鲜美，是一道别具风味的菜肴。风味茄子的做法——食材长茄子 适量生姜 适量大蒜 适量花椒 适量淀粉 适量精盐 适量白糖 适量干红辣椒
茄子的做法有哪些――简介茄子，相信很多人都喜欢吃。不仅味道鲜美，而且营养丰富。可是茄子做法你知道多少呢？其实茄子的做法真的可以说是数都数不过来，这里为大家介绍几种常见的茄子的做法，希望能够给你带来口福。茄子的做法有哪些――
东北酱茄子的做法――简介我所说的酱茄子是东北地道特色菜，在华北华南地区是没有这道菜的，香喷喷的很好吃的。东北酱茄子的做法――食材茄子 3个大蒜 2小瓣黄豆大酱 半袋鸡精 两调羹食用盐 少许花生米 8粒东北酱茄子的做法――方法/
茄子是我们入场生活中比较常见的蔬菜，大家一定也都是非常熟悉的，所以我们可以利用茄子烧出不一样的东西来。今天来为大家讲的是酱茄子的做法，大家可以学习一下的，还是相当爽口好吃的。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。酱茄子
我们知道现在生活节奏快，得高血压的人正在增多，而茄子本属性寒的食物，常吃可以平稳血压，所以高血压病人应多食用，同时茄子还能增强血管的抵抗力，防止血管破裂。 油焖茄子乍一看这道菜一定很油腻，但是只要做法适当是可以解
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