香煎藕饼的做法
1.肉切丁,藕切丁,备用
2.肉剁成泥,待用
3.切好的藕丁放在肉泥上
4.虾米浸泡之后放在藕丁上和肉一起剁
5.加入蚝油、鸡蛋、不停的摔打成粘性,加入适量的干淀粉拌匀,放入葱花3lian.com
6.用手的虎口挤成丸子,勺子顺势钥出来,放在有橄榄油的平底煎锅中,小火慢煎,正反面煎透,香酥即可。最后装盘后撒入黑胡椒碎、干辣椒盐碎
香煎藕饼的做法
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