清蒸梭子蟹 蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹

蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹――简介

虽然还不是吃蟹的佳时期,但丝毫不影响享受美味的心情。最简单,最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的,慢慢的拆蟹肉,蘸上姜醋汁。

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蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹――食材
梭子蟹 数只生姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹――方法/步骤

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原料备用。


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梭子蟹清洗干净。

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锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。


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梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。


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生姜切丝。

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淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。


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蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

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出锅后,搭配蘸料一起食用。

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