清蒸鲑鱼多少时间好吃 蒸鱼要多久时间才好吃?

定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅。武火蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)。关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身.另外一般蒸鱼要多久时间1.将一斤三、四两重的鱼破开,洗净,两侧开刀,用适量盐、料酒、姜汁涂抹鱼的内外,放置20―30分钟。2.将鱼置于微波炉内,大火七分钟后取出。3.往鱼身倒适量色拉油和蒸鱼食油,撒上葱末,放入微波炉,大火三分钟后取出,再撒几粒葱末(便于美观)即可。清蒸佳丽鱼的时间:大火上蒸8分钟后。再撒上葱丝辣椒丝。另起油锅,稍热少许油。浇在蒸好的鱼的身上即可。

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