爱华网在家的时候，每年夏天妈妈都会做这个给我们吃。我们一家人都喜欢吃红苋菜，在还没有回去的时候，妈妈就在电话里说要做这个给我吃。这次我仔细看了老妈是怎样做的，现在基本上已经会了哦
怎么样做苋菜――食材
红苋菜 适量面粉 适量水 适量油 适量怎么样做苋菜――方法/步骤
怎么样做苋菜 1、
红苋菜一大把。
怎么样做苋菜 2、
还放了一些九层塔，就是我手上拿的那个，很香。
怎么样做苋菜 3、
面粉加水调成稀糊装。
怎么样做苋菜 4、
醒半个小时以后（醒过的面比较有劲道）。
怎么样做苋菜_苋菜怎么做
怎么样做苋菜 5、
红苋菜洗净沥干稍微切碎。
怎么样做苋菜 6、
锅里放油大火烧热，可以放多点油。
怎么样做苋菜 7、
倒入苋菜翻炒，放入盐鸡精调味，炒熟即可。
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怎么样做苋菜 8、
装入大大碗中待用。
怎么样做苋菜 9、
开始烙皮:准备一碗水，锅里不用放油，保持小中火。
怎么样做苋菜 10、
先扯一小块面团（每次扯面团之前用水湿一下手，这样面就不会粘在手上），放入锅中用手慢慢捻开面团。
怎么样做苋菜_苋菜怎么做
怎么样做苋菜 11、
捻薄后，放入适量的苋菜在上面。
怎么样做苋菜 12、
放入适量的苋菜在上面。
怎么样做苋菜 13、
再扯一块面团，铺在苋菜上。
怎么样做苋菜_苋菜怎么做
怎么样做苋菜 14、
以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。
怎么样做苋菜 15、
以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。
怎么样做苋菜 16、
铺好后下面的那层皮也差不多定型了，就可以翻面了。
怎么样做苋菜_苋菜怎么做
怎么样做苋菜 17、
盖上盖子闷一会。
怎么样做苋菜 18、
2面的面皮全部烙熟即可，也可以放油来煎他。随自己喜欢吧。
