硬柿子吃多了会怎么样 硬柿子,你会做吗?

硬柿子,你会做吗?――简介

硬柿子,你会做吗?柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者成熟时已经脱涩,可以直接食用。而前者(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。然而柿子脱涩的方法有很多种,比如石灰水脱涩,二氧化碳脱涩,鲜果脱涩,酒精脱涩等等,个人觉得这些方法不是太费时就是太浪费材料和影响柿子的口感(变软,有异味)。下面我与大家分享一个既快速,省料又不影响口感的方法--温水脱涩!

硬柿子,你会做吗?――工具/原料
一个干净的水桶(最好是密闭的)温水硬柿子,你会做吗?――方法/步骤

硬柿子,你会做吗? 1、

从树上采摘适量的柿子。不管是受过损伤的还是奇形怪状的,你不要扔掉,因为这些都是没关系。最终都可变为甜脆可口的柿子。


硬柿子,你会做吗? 2、

拿出之前准备好的密闭空桶,先向里面加白开水,紧接着向里面加凉水,用手指去试水温,不要太烫,一般保持在55摄氏度左右为宜。(此处最好有盖子,如果实在没有盖子可用塑料膜替代,只是保温性稍差一些,不影响口感。)


硬柿子,你会做吗? 3、

温水调好后,即可向里面放先前采摘回来的柿子。柿子放完后,要保持温水淹没所有的柿子。如果要懒更多柿子,只需换合适大小的容器。(注意,如果先前在空桶里温水调对的少了,可用其他容器再次调对温水,然后在加入到装有柿子的桶里,切不可用白开水直接向装有柿子的桶里加水,这样会烫伤柿子,也会影响柿子的口感。)

硬柿子,你会做吗?_硬柿子


硬柿子,你会做吗? 4、

上续步骤都已完善,再次检查温水是否淹没所有的柿子。如果已经全部淹没了,现在你就可以封口啦!盖上盖子或者套上塑料膜,但一定要弄紧,保持密封性以使其有保温性能。

硬柿子吃多了会怎么样 硬柿子,你会做吗?

硬柿子,你会做吗? 5、

到此步骤基本做完。接下来你只需保持桶里的水是温水即可。大概过6个小时左右换一下水,一般换两次水(差不多20个小时)即可。


硬柿子,你会做吗? 6、

推荐下午开始懒柿子,这样晚上换一下水,第二天早上在换一下水下午就可以吃到甜脆可口的硬柿子啦!如果你想提前吃到柿子,可以增加换水一两次数哦。

硬柿子,你会做吗?_硬柿子

硬柿子,你会做吗?――注意事项
不能用开水烫伤柿子。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8105020103/317267.html

更多阅读

葡萄吃多了会怎么样 经常吃葡萄有什么好处

葡萄吃多了会怎么样——简介 最近,家长们在一起乘凉聊天的时候,说起孩子吃水果的事,有的家长说她家的孩子总是嚷嚷着买葡萄吃,一买就是四五斤,回到家也不吃饭,就是在那里吃葡萄。那到底葡萄吃多了会怎么样?有没有什么害处呢?让我们来一一了

杏仁吃多了会怎么样 小杏仁吃多了会怎么样

杏仁吃多了会怎么样——简介杏仁是大家都喜爱的零食,是一种健康养生的食物。但需要注意的是,吃杏仁药适量,不能贪吃而乱吃,否则会对人体的健康造成一定的影响。下面为大家介绍杏仁吃多了会怎么样。杏仁吃多了会怎么样——杏仁吃多了会

盐吃多了会怎么样,主食太少危害多,剩菜怎么保存 剩菜危害

【盐吃多了会怎么样,主食太少危害多,剩菜怎么保存】盐吃多了会怎么样,盐吃多了为什么容易长皱纹人的身体离不开盐,但是,用量要适当。如果吃盐过多,会危害身体健康,而且,还容易使人长皱纹。法国有一句这样的俗语: “美女生在山上,不生在海边

红枣吃多了会怎么样 红枣再好4类人也别吃

养生之道网导语:红枣是补血佳品,很多人都有一个概念那就是补血吃红枣。那么吃红枣应该吃多少呢,红枣吃多了会怎么样呢?下面小编告诉你,红枣吃多了会怎么样。传统中医认为红枣性甘,归脾胃经,有补中益气,养血之功效。同时现代学发现红枣的营养

声明:《硬柿子吃多了会怎么样 硬柿子,你会做吗?》为网友瞳孔旳丶太阳分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除