材料:
糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠
做法:
1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉3.糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑6、将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起(油温不可太高,温油慢炸,在炸时小心裂开,注意防爆哟!可用筷子或漏5、取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;材料:
糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠
做法:
1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉3.糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑6、将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起(油温不可太高,温油慢炸,在炸时小心裂开,注意防爆哟!可用筷子或漏5、取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;炸甜不辣台湾有一个街头不败美食,隐身在炸鸡排店中,但只要去买炸鸡排的人就一定会买炸甜不辣,上回老妈有介绍过基隆庙口天妇罗,跟蜜汁香烤甜不辣一样,作法很类似,但在鸡排店一定是用炸的,洒上黑胡椒粉,
大家小的时候都听过这样一首歌:“卖汤圆,卖汤圆……”大家一定像熟悉这首歌一样熟悉汤圆了——外表滑滑的,粘粘的,若咬一口,滚烫的馅立刻流出来,满嘴都是香甜的味道。炸汤圆,也成了天津一道有名的小吃。关于汤圆的传说有很多,其中最著名的
最近很想在家自己烧干菜汤圆吃,但是试了很多次都没成功,一:汤圆不脆,软趴趴的沾在一起;二:汤圆都裂开了,里面的芝麻都跑出来,超郁闷的呢 希望知道的朋友能留言告知,谢了标签:汤圆爆裂
?????????????????? 1、必须将水烧开后,才能下汤圆,一次放的汤圆不要太多??2、汤圆下锅时,先用杓或锅铲搅动锅里当水再度滚沸,汤圆浮起来时再加一点水,再用小火慢慢煮,才能让汤圆煮得熟透而不破。??3、盛出来,美味香甜的
?喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真