珍珠粉哪个牌子好 如何选购珍珠粉?珍珠粉什么牌子好?

如何选购珍珠粉?珍珠粉什么牌子好?――简介
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如何选购珍珠粉?珍珠粉什么牌子好? 1、

1,看颜色: 真的珍珠粉颜色应该是略有些发灰,特别白的很可能添加了滑石粉,而特别灰的很可能是蚌壳粉。


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2,看光泽度: 取一点珍珠粉在手指上捻开,对着太阳光看,如果看到上面有闪闪发亮的小点,那么这珍珠粉不是很地道,因为里面发光的是云母。


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3,看入水反应: 珍珠粉的比重为1.75-1.86,所以放入水中会有扩散效应并下沉。优质珍珠粉由于其颗粒较细,表面积很小,水对其的浮力很小,所以是入水即沉。劣质珍珠粉由于其颗粒太粗,表面积大,入水后先产生扩散,然后再逐渐下沉。而假珍珠粉一般为蚌壳粉,甚至还掺入滑石粉,比重明显较轻,所以入水后,往往成堆状漂浮于水面,不扩散,少量下沉。


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4,试口感: 取少量珍珠粉,以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味,味道醇正厚朴,中医大典中记载:珍珠,味淡微咸。余味中有珍珠特有的淡淡腥味(或者类似海鲜味),没有酸、涩、辛或其它异味。而细的珍珠粉是入口即化,较粗的珍珠粉入口有砂粒感。

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