鲍鱼怎么清洗 清蒸鲍鱼的做法

鲍鱼怎么清洗 清蒸鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼的做法――简介

从来没试过自己弄这些东西,平常都是外面吃的,那天在鱼店看到有游水新鲜鲍鱼卖每只3。5元,也不懂行情就买了五只回来。问了一下店员应该怎么弄说是清蒸好,然后让员店帮忙处理好,把壳与肉分开,然后自己回来清洗干净就可以烹饪了。(展开)

清蒸鲍鱼的做法――食材
鲍鱼 5只姜蒜蓉 适量葱花 适量盐 适量油 适量胡椒粉 适量清蒸鲍鱼的做法――方法/步骤

清蒸鲍鱼的做法 1、

将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。


清蒸鲍鱼的做法 2、

锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。


清蒸鲍鱼的做法 3、

大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

清蒸鲍鱼的做法_清蒸鲍鱼的做法


清蒸鲍鱼的做法 4、

紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。


清蒸鲍鱼的做法 5、

马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。


清蒸鲍鱼的做法 6、

最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。

清蒸鲍鱼的做法_清蒸鲍鱼的做法

清蒸鲍鱼的做法――注意事项

蒸的时候一定要大火(展开)

  

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