现代生活节奏快,工作压力大。人们在工作的同时总喜欢泡点什么来喝。这里小编给大家主要推荐陈皮泡水,首先给大家讲述的是陈皮是什么,然后讲了陈皮泡水,陈皮泡水喝的禁忌以及其他相关的和陈皮泡水,比如红枣与陈皮泡水,希望小编的这篇文章能够对大家有所帮助。
目录
1、陈皮是什么2、陈皮泡水
3、陈皮泡水喝的禁忌4、红枣与陈皮泡水
5、胎菊陈皮泡水喝6、孕妇能喝陈皮泡水吗
7、山楂陈皮泡水8、蜂蜜陈皮泡水
陈皮是什么
生活中,我们对陈皮的概念可能就是,橘子吃完了,皮晒干了就是陈皮。这里小编给大家详细的阐述一下陈皮,陈皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
生理特性
1、陈皮
常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
2、广陈皮
常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
大家知道吗?其实陈皮有两个名字,陈皮又叫做橘皮,在本草纲目里面有详细记载,如《纲目》:“橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气噪湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾哪元气知母,肺乃摄气之要,故橘皮为二经气分之要,但随所配而补泻升降也。”
《日用本草》:“能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽,通五淋”《本草经疏》:“辛能散,苦能泻,温能通行,则逆气下,呕嗽止,胸中瘕热消矣,脾为运动磨物之脏,气滞则不能消化水谷,为吐 逆、霍乱、泄泻等证,苦温能凿脾家之湿,使滞气运行,诸证自疗矣。”
《本草汇言》:“味辛善散,故能开气;胃苦开泄,故能行痰;其气温平,善于通达,故能止呕、止咳,健脾和胃者也。东垣曰:夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居其首焉。”
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘属常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。
小编这里给大家介绍一下陈皮的主要分布地以及橘子成熟季节。这样方便大家在橘子成熟的时候去采摘。陈皮主要分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老。王好古云:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。”
橘皮药材,除上述橘类的果皮外,柑类及甜橙的果皮,有时亦作橘皮使用。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
陈皮泡水
陈皮是一种比较常用的中药材,是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的。
中医认为陈皮味苦性温,具有可以理气疏肝,燥湿健脾,疏理脾胃气滞,化痰湿的作用。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。
橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。
陈皮泡水方法
取陈皮少许(不得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。泡茶饮完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜及陈皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次饮用。
陈皮泡水喝主要能行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰。另外,不少中药在煎服的时候也要加陈皮,作为药引子,可见陈皮功效不一般。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
小编下面讲一下陈皮泡水喝的好处:
1.咳嗽痰多
用料
陈皮9克,核桃1个,生姜3片。
方法
水煎后服用。
2.胃痛
用料
橘络3克,生姜6克,红糖少许。
方法
水煎后加入少量的红糖服用。
3.慢性胃炎
用料
干橘皮30克,白糖少许。
方法
将橘皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服。
4.呕吐
用料
橘皮9克,大米50克,姜汁少许。
方法
水煎后加少许姜汁冲服。
5.支气管炎
用料
橘饼30克,大蒜15克。
方法
泡水代茶饮用。
6.烫伤
用料
橘子。
方法
取适量涂于患于。
7.食欲不振、消化不良
用料
干橘皮3克,大红枣10个。
方法
用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮,可治疗食欲不振,可治疗消化不良。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
陈皮泡水喝的禁忌
但是,虽然说陈皮泡水喝的功效有很多,但是如果没有选择正确的方法进行使用,那么对于身体也会产生副作用的。具体的注意事项如下:
第一
胃酸过多不能够服用陈皮水。陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。
第二
服药期间禁止服用陈皮水 专家告诉我们,陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
第三
孕妇吃陈皮水要注意
孕妇是一个非常特殊的群体,这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康,对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用,所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
如果孕妇一定要服用陈皮,那么一定要根据具体的情况选择最适合的方法,具体的情况如下:
1、怀孕早期很多女性都出现了孕妇的情况,如果问题比较的严重,那么可以闻一闻陈皮的味道,或是少量的服用一些陈皮制作出来的食物,能够很好的控制呕吐情况;
2、如果孕妇的胃口并不是很好,那么可以在食物中加入少量的陈皮,这样不仅具有开胃的作用,同时还能够促进消化。
3、如果是属于阴虚体质的患者,那么平时最好能够对陈皮忌口,否则身体阴虚的情况将加重;
4、孕妇可以将陈皮和大米一起熬粥,这样不仅味道清香爽口,同时对身体也好。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
鲜橘子皮不能泡水喝
晒干后的橘子皮又名陈皮,用这些橘子皮泡水喝,对身体健康很有益处。橘子皮泡水,只要加点其他的材料,马上能变成治疗各种疾病的良方。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。
南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
陈皮泡水可用于:
感冒咳嗽
用料
鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。
方法
水煮成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。
提示
此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。
妊娠发热
用料
橘子2个,黄瓜1个。
方法
将二者洗净后捣汁饮用,每日2―3次。
声音嘶哑
用料
橘子皮20克,梨2个。
方法
将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
提示
此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。
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红枣与陈皮泡水
在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
台大医学大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:十枣汤中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
而红枣泡水喝的功效又有哪些呢
红枣泡水喝的功效
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。
俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。
方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。
红枣泡水喝也是有禁忌的:
1、选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友
如在经血时期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象,实在这是湿重的体现,这种人群就不舒服合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮肿症状。同时,有以服用红枣进补而又归属体质燥热的女孩,也不舒服合在经期服食,因为这极大可能会导致经血过多而危险身板康健。
2、红枣虽是进补佳品,但超过限量进食却有害
因为生鲜红枣进食过多,易产生拉稀并将危险“脾”,是以,因为外感风热而导致的感冒、发热者及腹胀气滞者,均归属忌服人群。这个之外,因为红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不舒服合糖尿病患者进补,以避免血糖增高,促使病情恶化。实在,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲求:水煮吃是明智之举,因为如许既不会改变进补的药效,也可避免生吃所导致的拉稀。
3、千万别买去核的红枣,缘故原由有二
一是不知道是怎么去核的。
二是红枣的许多营养会随之流掉了。
总之,陈皮与红枣泡水,原料简单且泡水便捷,可补气养血、健脾开胃,是很好的饮品。
陈皮红枣茶
茶方组成
陈皮10克,红枣10克,红茶3克。
陈皮泡水 这样陈皮泡水喝更健康_橘子皮泡水
制作方法
陈皮切成丝,红枣去核撕成小块;以上两种食材与红茶一起置于保温杯中,冲入适量沸水,加盖闷置15分钟左右,即代茶频饮。每天1剂。
中医认为,陈皮性温,味辛、苦,入脾、胃、肺三经,具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明,陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激,从而起到增进食欲的作用。因此,它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。
红豆陈皮水,瘦身去脂的美味
红豆《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。
其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内,达到瘦13公斤左右的具体成效。
红豆陈皮水制法
材料
红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
制法
先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮