体内没有胆汁会怎么样 胆汁有什么作用

胆汁有什么作用――简介

提起胆汁,可能第一个感觉就是:这个东西很苦的吧!没错,就是这个很苦的东西有什么作用呢?

胆汁有什么作用――工具/原料

胆汁

体内没有胆汁会怎么样 胆汁有什么作用
胆汁有什么作用――胆汁的介绍

胆汁有什么作用 1、

大家是否还记得我们小时候学的越王勾践为复国每天“卧薪尝胆”,这才有后来的三千越甲可吞吴,以至成功复国!不过,越王勾践服用的“胆”应该是一种中药,而人体的“胆汁”是由肝细胞所分泌,相同的是,二者都很苦!


胆汁有什么作用 2、

胆汁是一种有色彩的、黏稠的、比较苦的液体,胆汁是由肝细胞分泌,不过,胆汁一般都储存在胆囊中。肝脏分泌的胆汁呢,是金黄色的,像我们平常所使用的油一样,透明清亮;而胆囊中的胆汁因为压缩,颜色不断变深,就像被用过的油呈现出一种深棕色。


胆汁有什么作用 3、

除了唾液、胃液、小肠液属于消化液外,胆汁也是消化液,不过,胆汁是其中比较“特殊的一位”,因为,其他的消化液都会含有消化酶,你像唾液中含有淀粉酶,胃液中含有胃蛋白酶,但是,胆汁不含有消化酶。

胆汁有什么作用_胆汁的作用


胆汁有什么作用 4、

胆汁中最重要的成分便是胆盐了,这也是胆汁起主要作用的主要因素,促进脂肪的消化和吸收就是靠的胆盐。

胆汁有什么作用――胆汁的作用

胆汁有什么作用 1、

毫无疑问,我们都知道的胆汁的最主要作用是:促进脂肪的消化和吸收!


胆汁有什么作用 2、

胆汁中除了胆盐,当然还含有水,还有卵磷脂、胆固醇、胆色素等等,胆汁中的胆盐、卵磷脂和胆固醇等都可以看做乳化剂(打个比方,脂肪算作是果冻,而加了胆汁的脂肪就成了奶),降低了脂肪的表面张力,使脂肪乳化分散在肠液中,增加了脂肪酶的作用面积,进而促进了脂肪的消化!

胆汁有什么作用_胆汁的作用


胆汁有什么作用 3、

当然,上边说的是促进脂肪的消化,此外,胆汁也促进它的吸收。脂肪分解后是在小肠吸收的,小肠表面呢,有一层“水膜”(学术上称之为静水层),你想啊,脂肪,通俗地讲就是“油”啊,油和水可不相容,不过呢,有了胆汁就不一样了,脂肪的分解产物可掺入由胆盐聚合成的微胶粒中,这种微胶粒是水溶性的,换句话说,就是可以通过静水层了,再进一步讲,就容易被吸收了!就是这样!!


胆汁有什么作用 4、

胆汁的主要作用就是这些!

胆汁有什么作用――注意事项

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