饮食误区 饮食误区 当心这6种食物让你越吃越笨

大脑是人体的重要部位,平时的一些生活习惯和饮食搭配都会影响着你的大脑发育。吃对食物可以帮助你提高智力,但是如果吃错了就会危害大脑健康。那么你知道有哪些饮食误区吗?今天小编告诉大家要当心这6种食物,会让你越吃越笨,赶紧来注意一下吧!

1.咖啡因

美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

2.味精

特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

3.含防腐剂的加工食品

运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4.高盐

《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5.糖

曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。

6.反式脂肪酸

2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

大脑最爱6种营养

保护大脑:抗氧化物

随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。

饮食误区 当心这6种食物让你越吃越笨_饮食误区

建筑大脑:健康脂肪

大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

主要食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

激发大脑:高酪氨酸蛋白

某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些 营养 物质需要从 食物 中补充。

下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

滋润大脑:水

哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

调节能量:膳食纤维

大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。

富含膳食纤维的 食物 有: 蔬菜 、豆类、坚果、 水果 、全麦谷物等。

大脑建筑模块:维生素和矿物质

维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些 营养 素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。

如果难以摄入多样的 食物 ,可以服用复合维生素。记住,服用维生素时一定不要空腹,最好跟 食物一起吃,吸收更好,还可避免肠胃不适。

饮食误区 当心这6种食物让你越吃越笨_饮食误区

保养大脑不可不知的6大诀窍

诀窍1:不熬夜

也许很多熟女年轻时都有熬夜的经历,一晚不睡突击背书应付考试,第二天照样龙精虎猛,运笔如飞。但是,岁月不饶人,过了四十再熬夜,就会发现自己第二天思维迟钝,脑子频频绕不过弯来。

原因在于人的交感神经应该是夜间休息白天兴奋,这样才能支持人一天的工作,而熬夜者的交感神经却是夜晚兴奋。熬夜后的第二天白天,交感神经就难以充分兴奋了。

这样就使得人在白天没有精神、头昏脑胀、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛等。

长时间熬夜还会使得大脑皮层抑制时间过长,引起一定程度人为的大脑功能障碍,导致理解力和记忆力减退。此外,熬夜还会使免疫功能下降,扰乱机体的生物节律,使人懒散、产生惰性,情绪焦躁,易怒。

同时,血液循环不畅,全身的营养输送不及时,还会影响新陈代谢,致使面容憔悴,过早衰老。

贴士:保证有规律的生活,晚上尽量在11点之前上床睡眠。

诀窍2:多动脑

俗话说,“脑子越用越灵活”,这是有科学道理的。许多临床研究发现,在患上老年痴呆症的人群里,受教育程度低者的发病率明显高于受教育程度高者。

这是因为这些勤于用脑的人,脑血管经常处于舒展的状态,脑组织会得到很好的血液循环,从而使神经细胞给养充足,避免了大脑的早衰。

相反,那些懒于用脑思考的人,由于大脑受到的信息刺激比较少,甚至没有,大脑很可能就会早衰。这跟一架机器一样,搁在那里不用就要生锈,经常运转就很润滑。

饮食误区 饮食误区 当心这6种食物让你越吃越笨

贴士:勤用脑,多思考,保持旺盛的求知欲。

诀窍3:多运动

运动对于神经系统,特别是对于大脑功能的增强起着很大的作用。人在运动时,每一个动作都由大脑来指挥,调动全身各个部件协调参与完成。经常运动,能够提高大脑皮层活动的强度、均衡性和灵活性,进而提高大脑皮层的分析和综合能力。

研究显示,人脑仅占人体重的2%,但要消耗人体20%的氧气。脑组织的能量主要是来源于葡萄糖的有氧氧化,如果大脑供血供氧不足,大脑就会处于“氧饥饿”状态,接受能力、理解能力、记忆能力下降,思维过程中就会出现干扰信息或思维空白性间断,注意力不能集中,甚至头晕、眼胀。

因此,满足脑组织在智力活动时的血流需求量是很重要的。只有大脑的血流供应充沛,智力思维才能思如泉涌。

贴士:有氧健身运动,但要注意在空气清新的地方进行。有机会多去远郊旅游,见青山绿水,呼吸负离子多的空气。在嘈杂、拥挤、空气污浊的地方运动得上气不接下气,还不如干脆不运动。

总结:通过小编上文的介绍,你知道要当心哪6种食物让你越吃越笨了吗?你知道有哪些饮食误区了吗?大家一定要少吃或者不吃这些食物,尤其是一些家长,一定要让自己的孩子远离这些食物,健康饮食,才能让大脑发育的更好。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8105000103/311583.html

更多阅读

智齿疼痛怎么办 精 怎样缓解智齿疼痛

智齿疼痛怎么办 精——简介前一段时间,本人还在长智齿,长智齿的时候,远要比平时的牙痛来得厉害,而且脸也肿得老高,深切体会了,牙痛不是病,痛起来要人命的老话。但,本人又积累了一些对抗长智齿痛的方法,分享出来,希望对大家有所帮助。智齿疼痛

最简单的创业方法 我想赚钱,有哪些比较简单的创业法?

  创业成了现代社会的流行语,但历经千辛万苦后,创业成功率却极为低下。所以创业这两个字让人们望而生畏,可赚钱的欲望始终不能消失掉。所以本文为想自己创业赚钱的朋友总结归纳了几种简单易成功的创业方式。   1、打工神话,百万

现今赚钱免费创业项目 有哪些创业项目既简单又赚钱?

    有哪些创业项目既简单又赚钱?     “最简单的才是最赚钱的”此道理相信创业者们都知道,可真正实践起来就变得困难,他们无从寻找简单的创业方式,只能守着空壳道理,眼睁睁看着钱流入别人的口袋。其实要改变这种状况很简单,仔细

创业赚钱:看七个简单容易成功的创业方式

 创业成了现代社会的流行语,但历经千辛万苦后,创业成功率却极为低下。所以创业这两个字让人们望而生畏,可赚钱的欲望始终不能消失掉。所以本文为想自己创业赚钱的朋友总结归纳了15中简单容易成功的创业方式。   1、打工神话,百万深

家庭教育的误区和对策 美容院营销误区的解决对策是什么?(1)

随着美容顾客的要求越来越高,美容院的经营已到了危机时刻,是在管理整合上提高素质适应日益增长的客户要求,还是靠以往的价格战,概念炒作换来流动消费?是所有美容院经营管理者作出思考的时候了。     目前,美容院因为缺乏经营目标和

声明:《饮食误区 饮食误区 当心这6种食物让你越吃越笨》为网友冰蓝色的雨分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除