鲫鱼豆腐汤健康美味,是家常的营养补品,做法很简单,但是要掌握一些小技巧(比如煮汤时各个阶段的火候),把家常的鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家。
?鲫鱼一条
?豆腐一块
?食用油适量
?料酒
?葱
?姜
?蒜
?盐
?鸡精
鲫鱼豆腐汤的做法――方法/步骤鲫鱼豆腐汤的做法 1、
将鲫鱼两面切三刀以便入味,热油锅,选择电磁炉的爆炒功能键,待油热后,放入鲫鱼煎至微微变色拿出。
鲫鱼豆腐汤的做法 2、
将豆腐切块备用。
鲫鱼豆腐汤的做法 3、
将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入适量清水,放入少量料酒,葱姜蒜和适量盐,开火选择功能键汤和粥,将鲫鱼煮一下。
鲫鱼豆腐汤的做法 4、
待鲫鱼汤变白时,可加入豆腐块,盖上锅盖,小火慢炖5分钟。
鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做
鲫鱼豆腐汤的做法 5、
5分钟后,加入适量的盐和鸡精,焖片刻即可。
鲫鱼豆腐汤的做法――注意事项?鲫鱼对脾胃虚弱以及哮喘糖尿病有很好的滋补食疗功能