蛇皮果或许大家很陌生,并不是很了解,不知道蛇皮果是什么。其实,蛇皮果它是一种印尼的水果,因此,在我国并不是很常见。蛇皮果含有的营养成分比较的丰富,蛇皮果果肉脆,果肉黄色和榴莲类似,有点酸臭的味道,但是很好吃。那么你知道蛇皮果都有哪些营养价值吗?你知道吃蛇皮果的好处有哪些吗?今天三九养生堂的小编就来告诉你关于蛇皮果的一些相关情况,一起来了解一下吧。
目录
1、蛇皮果是什么2、蛇皮果的营养价值
3、蛇皮果的功效4、蛇皮果怎么吃
5、吃蛇皮果的好处6、孕妇可以吃蛇皮果吗
7、宝宝能吃蛇皮果吗8、蛇皮果如何清洗
蛇皮果是什么
蛇皮果是东南亚地区的水果,属于棕榈科,以红棕色凸凹不平的果皮花纹得名。果实和无花果大小差不多,味道酸甜。蛇皮果树原产印度尼西亚和马来西亚,以印尼为主。树叶柄短,可长达6米长,2米宽,中茎15厘米宽。
印度尼西亚的蛇皮果种质资源丰富,根据制定中的印度尼西亚国家标准,蛇皮果有近20个品种。这些品种可分为两类,第一类是雌雄同株,原产于巴厘岛的蛇皮果有11个品种,全部属于此类;第二类是雌雄异株,原产于巴厘岛以外地区的蛇皮果属于此类。
蛇皮果喜热带湿润气候,高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是,年均气温高于22℃,最冷月平均气温18℃以上,相对湿度在85%以上。蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。分布于印尼、我国华南地区、川渝部分地区。
在我国现在偶尔在商场也可以看到蛇皮果。但是因为非我国本土出产,因此喜欢吃蛇皮果的人并不是很多。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。
印尼