食用橄榄油好处 橄榄油的功效与作用 食用橄榄油的11大好处

油是我们每天生活必需品,不管做什么菜都需要放油,还有“油多不坏菜”的说法。橄榄油也是我们不少家庭经常食用的油类食物,很多人都知道食用橄榄油好,那么大家知道,食用橄榄油的好处到底有哪些呢?橄榄油的功效与作用又是什么呢?下面就由小编为大家讲解下吧。

食用橄榄油的11大好处

橄榄是一种富含多种维生素以及钙物质的水果,我们也可以将它榨成油,橄榄油现在在我们的家庭中以及普及了,很多人喜欢橄榄油大部分是因为它有很特别的香味,不过橄榄油还有很多的养生功效的哦,我们一起来看看吧。

1、促进血液循环

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。

2、改善消化系统功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。

3、保护皮肤

橄榄油对我们的肌肤是非常的好的,这是很多人都知道的,那么这是为什么呢?对皮肤到底有哪些好处,能够防止哪些皮肤病的发生呢?

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

4、提高内分泌系统功能

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

5、防癌作用

由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌):此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效,放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来杀死细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时,癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效。

橄榄油的功效与作用 食用橄榄油的11大好处_橄榄油的用处

6、对骨骼系统的益处

橄榄油中含有着的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸这两种物质,能够使得我们身体对矿物质的吸收,能够促进骨骼的发育,同时还有保持骨密度,减少因自由基造成的骨骼疏松现象。

7、防辐射作用

由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按摩面部及眼角,也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同,所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

8、抗衰老

橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

9、预防心脑血管疾病

橄榄油它可以从多方面保护心血管系统,①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21%。⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

10、橄榄油与血压

高血压是指动脉高血压。当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时,就是高血压。高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。它与高胆固醇,吸烟,肥胖,糖尿病一起,并称为发达国家的主要健康问题。象其它风险因素一样,生活方式对高血压有直接的影响。四分之一的成年人有高血压问题。由于其对人体动脉,特别是给心脏,肾脏,大脑和眼部供血的动脉带来的损伤,高血压会增加过早死亡的危险。

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还不是特别确定,地中海膳食中什么成分对降血压有作用。但是,有证据显示,在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)确实有降血压的作用。经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。有证据表明,当食用橄榄油时,每日需要服用的降压药物的剂量可以减少。这可能是由于由多酚引起的硝酸减少的缘故。

11、抗菌消炎

橄榄油富含单不饱和脂肪酸,就是油酸。它可以增加高密度脂蛋白胆固醇,一种在我们血液中流动的好胆固醇,并且降低坏胆固醇。它还有消炎的作用,对血管和关节都有好处,而且富含有防癌作用的植物淄醇类和多酚类物质。

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橄榄油的祛斑方法

当今社会,由于空气污染严重以及不健康的生活方式,不仅越来越多的女生脸上长斑,就连男生也免不了被脸部不少的斑点所困扰。斑点是影响人们外部形象的主要因素之一,生活中不少方法都可以起到祛斑的作用,橄榄油就是常见的既安全又有效的祛斑方法。那么橄榄油的祛斑方法有哪些?接下来针对这方面的内容就为大家进行详细的介绍。

1、砂糖橄榄油面膜

准备砂糖、橄榄油以及压缩面膜,然后将两者混合,放入压缩的面膜纸浸透敷在脸部,每周进行2~3次,一个月下来,脸部的斑点就会得到明显的改善。

2、蜂蜜橄榄油面膜

准备橄榄油和蜂蜜、压缩面膜纸,首先将橄榄油加热至30度左右,然后根据个人口味加入蜂蜜,把压缩面膜纸浸透取出敷脸,特别适合肌肤干燥的男士!

3、橄榄油

其实想要祛斑单单用橄榄油,不加任何其他的也可以的,在你清洁干净脸部之后,用棉花棒蘸小许涂在斑点的地方,然后按摩五分钟,让橄榄油慢慢吸收就可以了。

4、洗脸水加橄榄油

此方法是很简单的,就是要大家每天在洗脸水里面放入几滴橄榄油就可以了。

5、橄榄油按摩

晚间洁面后,可取少许橄榄油于掌心,两掌心摩擦至微热,然后用掌心轻轻按摩脸部,之后再用热毛巾敷在脸上,这样既可以有效清洁洁肤以及毛孔内的尘垢,保持毛孔的畅通。

6、卸妆可以用橄榄油化妆

晚间卸妆时可用橄榄油按摩脸部,以便能将脸部残留的化妆品清除干净,以及白天沾染的尘垢,使肌肤保持清洁,以免毛孔堵塞毛孔,致使黑色素残留肌肤。

橄榄油的祛斑方法有哪些?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。橄榄油美白祛斑的作用还是比较大的,对于这种环保安全又有效的美白祛斑方式,大家在生活中可以多加尝试。

结语:看完本文,相信大家现在对于橄榄油的功效与作用都很清楚了,我们经常食用橄榄油做菜的好吃还是很大的,能够促进骨骼的生长,预防心脑血管疾病,促进血液循环以及美容护肤的作用的。我们还能够用橄榄油进行祛斑的哦。

  

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