猪肉茴香饺子馅怎么调 猪肉茴香饺子的做法

猪肉茴香饺子的做法――简介

最早知道茴香是一种香料,分大小茴香,今天用的是小茴香的茎叶,用来做馅,味道很棒。其中主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。

猪肉茴香饺子的做法――食材
小茴香 750g猪肉 600g面粉 1000g五香粉 适量姜蓉 适量糖 适量老抽 适量猪肉茴香饺子的做法――方法/步骤

猪肉茴香饺子的做法 1、

小茴香摘去根和老叶,洗净


猪肉茴香饺子的做法 2、

切碎


猪肉茴香饺子的做法 3、

肉馅中加葱

猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法


猪肉茴香饺子的做法 4、

加入适量盐


猪肉茴香饺子的做法 5、

顺一个方向搅拌入味


猪肉茴香饺子的做法 6、

加入切好的小茴香拌匀

猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法


猪肉茴香饺子的做法 7、

擀面杖擀皮,包上适量的馅

猪肉茴香饺子馅怎么调 猪肉茴香饺子的做法

猪肉茴香饺子的做法 8、

这样包好


猪肉茴香饺子的做法 9、

锅中烧开水,煮熟即可

猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法

  

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