爱华网离我们生活最近的食品是面制食品，这些面制食品大多是食品生产加工作坊生产的。然而这些生产加工作坊多分散，人员结构复杂，是食药监管工作中的难点。饶阳县食药监局组织“三查三看”活动，强化食品生产加工作坊管理。
一查食品生产加工作坊备案，看是否持证经营。要求对无备案证作坊，限时办理，对拒不办理的，依法取缔。
二查人员健康证及经营场所卫生，看是否规范经营。要求食品生产加工作坊人员全部持证上岗，经营场所干净卫生，确保不出现食源性疾病。
三查食品添加剂使用，看是否公示，是否超范围添加。要求食品生产加工作坊对使用的食品添加剂要在店内醒目位置进行公示，接受群众监督。对照食品添加剂使用标准，查看是否超范围添加。
按照规范一批，淘汰一批的原则，达标许可一批，规范提高一批，清理淘汰一批，加强食品生产加工作坊管理，净化食品作坊市场，让百姓吃上放心食品。
《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》国家标准通过审查
目前，这些食品生产加工小作坊尤其是在广大农村仍是食品供应的重要组成部分。为了保证其生产食品的质量安全，新发布的《食品安全法》规定了食品生产加工小作坊应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求。该标准将为帮扶食品生产加工小作坊提高其质量安全管理与控制水平提供技术指导，对全面实施《食品安全法》、提升我国整体食品质量安全水平、发展农村经济、构建和谐社会具有十分重要的意义。
该标准紧密结合目前我国食品小作坊的现状及特点，以及食品质量安全管理与控制的发展趋势，首次提出了食品生产加工小作坊的定义，以最低程度确保食品质量安全原则，对包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装贮存与运输和食品标识等方面提出了基本要求。该标准适用于食品生产加工小作坊质量安全控制，也适用于管理部门对食品生产加工小作坊的质量安全监管。
