摇身一变 3款冬瓜减肥餐 摇身一变瘦美人

目录:

第一章:冬瓜的营养价值和保健功效

第二章:三款冬瓜减肥餐

第三章:冬瓜保健食谱

第四章:冬瓜保健药效

编者按:你还在为减肥发愁吗?你是不是试了很多方法都没有成功瘦身呢?那么不妨试试小编今天推荐的3款冬瓜瘦身食谱吧,不但可以让你在享受美味的同时,还能轻松甩掉赘肉哦,爱吃想减肥的朋友快来看看吧。

冬瓜的营养价值和保健功效

冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素,且钾盐含量高,钠盐含量低,对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者,尤为适合。

冬瓜可利尿消肿,含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜是减肥佳品,其中的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

冬瓜的食用方法指南

冬瓜做菜一般不生食,食用方法很多,以烧、烩、蒸和做汤为宜,还可做药膳及捣汁饮用。冬瓜既可单独切片或剁块,烧、烩成汤清味美的佳蔬,也可以与芦笋、番茄、丝瓜片、蘑菇片等做成素席名菜,还可以与鱼、肉、虾、鳝、燕窝等相配,烹制成香浓味鲜的荤菜。

3款冬瓜减肥餐 摇身一变瘦美人_冬瓜减肥法

三款冬瓜减肥餐

冬瓜之所以能够减肥,主要是因为其富含丙醇二酸成份,这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份,从而防止人体内脂肪堆积。同时,冬瓜完全不含脂肪成份,含有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等元素,具有很强的利尿作用。所以冬瓜具有很好的减肥功效,想要瘦身的MM可以多吃哦。

冬瓜海带汤

原料:冬瓜200克、海带200克、盐、油。

做法:1.将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟。2.锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,随后倒入适量清水。3.大火烧开后,加盐、油等调味即可。

蚕豆冬瓜汤

原料:鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油。

做法:1.鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。2.锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。3.水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

3款冬瓜减肥餐 摇身一变瘦美人_冬瓜减肥法

冬瓜薏米煲排骨

原料:冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。

做法:

1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用。

2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物。

3.把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥。

4.把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可。

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冬瓜保健食谱

海米冬瓜

主料:冬瓜适量。

配料:海米适量。

调料:食用油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精各适量。

做法:1、将冬瓜去皮、瓤及子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用;2、锅置火上,倒入食用油烧热,下葱花、姜末爆锅,加水1汤勺、料酒、盐和海米;3、烧开后放入冬瓜片,武火开后改中火焖烧,待冬瓜入味后,加味精,淋入水淀粉勾芡即可。

功效:清热解暑、化浊开胃。

冬瓜绿豆汤

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主料:冬瓜、绿豆各适量。

调料:大葱、生姜、精盐、高汤各适量。

做法:1、绿豆洗净、用清水泡2个小时,冬瓜去皮、瓤,洗净切块,葱切末、姜切片;2、汤锅置旺火上,添入高汤烧沸;3、放姜片、葱末、绿豆;4、待绿豆熟烂后,放冬瓜块,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

功效:清热利尿、解渴、祛暑。

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冬瓜保健药效

降血糖、降血压作用

由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。

美容

冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外,据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症,令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。

护肝

利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例,经三个月治疗复查HBeAg阴转(ELisas)率达62.5%,谷丙转氨酶75%完全恢复正常。

小贴士:食用冬瓜的禁忌

冬瓜性凉,不宜生食。冬瓜性寒凉,脾胃虚弱者不可多食。

总结:冬瓜的减肥功效大家都知道了,那么不妨多多食用以上推荐的那3款减肥食谱吧,这样你就可以轻轻松松吃掉身上的“游泳圈”、“大象腿”,而且还能达到美白护肤养肝护胃的神奇功效哦。(作者:王承龙、kayla,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

  

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