鸡火锅的做法大全 火锅鸡的做法

火锅鸡的做法――简介

冬天是吃火锅的好季节,外面满大街的火锅店热都是慢慢的,玻璃上全是雾气腾腾的。让人看着就暖和。 胖子制作了一款火锅鸡,主料是鸡肉,经过腌制后的鸡肉,入锅中加各种调料炒制,再转入砂锅煲熟,吃时先吃鸡肉,再和汤,最后涮食各种蔬菜、粉丝、肉食等,味香浓郁,回味无比。

火锅鸡的做法――食材
鸡腿 3只 鸡腿菇 适量 白菜 适量毛肚 适量 海带 适量粉丝 适量八代哨 适量葱 30g姜 15g大蒜 20g美极鲜 15ml酱油 10ml胡椒粉 1g五香粉 2g 干辣椒 5g花生油 25ml清水 适量火锅鸡的做法――方法/步骤

火锅鸡的做法 1、

毛肚洗净切片备用。


火锅鸡的做法 2、

海带洗净盛盘备用。


火锅鸡的做法 3、

粉丝盛盘。

火锅鸡的做法_火锅鸡的做法


火锅鸡的做法 4、

鸡腿菇洗净切开盛盘。


火锅鸡的做法 5、

八带洗净切块盛盘。


火锅鸡的做法 6、

白菜叶洗净盛盘。

火锅鸡的做法_火锅鸡的做法


火锅鸡的做法 7、

鸡腿切块。


火锅鸡的做法 8、

放入碗中加葱段、姜片、胡椒粉、五香粉、美极鲜,酱油拌匀腌制30分钟。


火锅鸡的做法 9、

再另准备些葱段、姜片和蒜瓣。

火锅鸡的做法_火锅鸡的做法


火锅鸡的做法 10、

热锅下油,放入蒜瓣煸香。


火锅鸡的做法 11、

加入腌制好的鸡块翻炒出鸡油。


火锅鸡的做法 12、

再加入葱段姜片炒香。

火锅鸡的做法_火锅鸡的做法


火锅鸡的做法 13、

加适量清水烧开。


火锅鸡的做法 14、

转入砂锅中。


火锅鸡的做法 15、

盖盖转小火煲30分钟。

火锅鸡的做法_火锅鸡的做法


火锅鸡的做法 16、

吃时将砂锅放在电炉上,先吃鸡肉,再涮别的涮料即可。

火锅鸡的做法――注意事项

涮料可依照个人口味添加。

鸡火锅的做法大全 火锅鸡的做法

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104570103/305001.html

更多阅读

鸡爪的做法大全 红烧鸡爪

鸡爪的做法很多,比如:电饭煲卤鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,木瓜鸡爪汤,酱鸡爪,香糟鸡爪、藕片,黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。鸡爪的做法大全——步骤/方法鸡爪的做法大全 1、电饭煲卤鸡爪:特简单,连火都不用开了。材

湘菜菜谱鸡的做法大全 红烧土鸡的做法大全

2014-12-04 掌勺人品牌 清秋服饰鸡是湘菜中最普通的食材,可以说没有哪家湘菜餐厅的菜谱里面没有鸡的菜品。传统湘菜里面的五圆整鸡,麻辣仔鸡卖到了世界各地。当今的新派湘菜又有哪些有特色的做法呢,今天唐杰湘菜网将为大家一一介绍,所有

家常火锅的做法大全一 自制火锅料家常做法

火锅的做法大全素材:网络 编制:玉婵诗韵红油火锅主料:豆瓣酱200克辅料:红皮洋葱1个、芹菜1-2根、色拉油适量、姜4片、蒜3瓣、八角1大颗、桂皮1大块、花椒1勺、干辣椒适量、料酒适量、葱白2段、草果1大颗、香叶2片、茴香半勺、黑胡椒粒1

正宗广东猪肚鸡的做法 猪肚鸡的做法大全

  猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。下面就让爱华网小编给你介绍一下猪肚鸡的做法大全。  猪肚鸡的好吃做法一、  材料  猪肚一只,土鸡半只,党参适量,白胡椒适量,红枣适量,淮山适量

家常火锅的做法大全 家常火锅有哪些不同的做法

  家常火锅是一款美味菜谱,属于浙江菜系,主要原料有大白菜等,这道菜能清热排毒,适合夏天食用。下面就让爱华网小编给你介绍一下家常火锅的做法大全。  家常火锅的好吃做法一  材料  主料:大骨头、虾仁、墨鱼、鱼  腌料

声明:《鸡火锅的做法大全 火锅鸡的做法》为网友影子是时光的心分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除