牛角面包的做法视频 牛角面包怎么做

牛角面包怎么做――简介

这是我上周末回家为父亲做的牛角面包,因为父亲有糖尿病所以一点甜的都没放,说实话这篇文章本来是早就编辑好了,可文章简要我一直没写,因为根本不知道写什么好,这个时候满脑子都是四川的灾民,感觉自己写出来的东西都是语无伦次,一想到我的父亲吃了面包后的那种开心的表情,就会联想到那些失去孩子的父母,一定也很想吃到自己孩子亲手做的面包吧,想到这里我感觉自己的眼眶开始模糊了,不知道自己写的是什么,头一次觉得这么的不知所措。我想对那些失去孩子的父母说,我就是您的孩子,爸爸妈妈这是我为你们亲手做的,你们开心吗?


牛角面包怎么做――工具/原料

高粉160克、低粉40克、奶粉10克、牛奶120克、盐3克、酵母4克、黄油16克、麦琪琳115克


牛角面包怎么做――方法/步骤

牛角面包怎么做 1、

补充一下,面团揉好以后我是先静止松弛20分钟后放冰箱冷藏发酵的


牛角面包怎么做 2、

牛角面包怎么做 3、

牛角面包怎么做_牛角面包


牛角面包怎么做 4、

牛角面包怎么做 5、

这里是折三折的过程图,我没编辑文字,自己看应该就能明白,折三次三折,每次折好中途都要放冰箱冷藏30分钟,如果天气太热,黄油软化的太快,可放冰箱冷冻至软硬度合适。

最后一张是将三次三折好的面片擀成长方形,切割整形好以后的图片,如果有不明白的再问吧,实在没太多心情编辑图片了。


牛角面包怎么做 6、

?最后将卷好的牛角面包放入盘中30度发酵45分钟,发酵好后表面刷蛋液200度烤20分钟


牛角面包的做法视频 牛角面包怎么做

牛角面包怎么做_牛角面包

  

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牛角面包的做法视频 牛角面包怎么做

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